fromage mozzarella

• Pain de viande
• Sandwichs

Le parmesan, le basilic et la sauce marinara confèrent à ce pain de viande les saveurs de la cuisine italienne. Incroyablement juteux et tendre, il est idéal pour les sandwichs et les tartines. Déposez les tranches de pain de viande sur des petits pains et garnissez-les de… En savoir plus

• Pâte
• Biscuit

Transformez la courgette en un mets raffiné en la incorporant à une galette salée française. Mélangez de fines tranches de courgettes miniatures et de courges jaunes avec de l'oignon rouge et du bacon frit, puis disposez-les sur un lit de fromage, le tout étalé sur une pâte feuilletée. En savoir plus

Si vous avez envie d'expérimenter et d'obtenir des résultats délicieux et inattendus, essayez de préparer des lasagnes dans un moule à muffins percé d'un trou au centre. Ainsi, les lasagnes cuiront uniformément, de l'extérieur vers l'intérieur, ce qui vous permettra d'obtenir une croûte plus croustillante et une garniture plus fondante. En savoir plus

• Pâte
• petits pains

Ces petits pains à l'italienne sont préparés selon la méthode traditionnelle des brioches à la cannelle, mais ils regorgent de la délicieuse saveur d'une pizza au pepperoni. Tous les ingrédients de la pizza — sauce tomate, saucisse pepperoni et fromage — sont disposés en couches sur une pâte à pizza étalée. En savoir plus

Cette recette combine deux amuse-gueules populaires pour les soirées sportives en une délicieuse idée de dîner pour un grand nombre de convives. Les tacos sont présentés en forme d'anneau, parfaits pour être servis avec une sauce au centre. À l'intérieur de ces poches croustillantes se trouvent… En savoir plus

• Champignons
• Remplissage

Les champignons farcis sont une entrée populaire pour toutes les occasions, et si vous les farcissez pour le petit-déjeuner, vous obtiendrez un régal parfait pour un brunch du dimanche ou un brunch décontracté le week-end. Chapeaux de champignons (blancs ou - En savoir plus

Pour préparer rapidement un délicieux apéritif, surtout lorsque des invités arrivent à l'improviste, il suffit de faire griller des tranches de baguette, d'y déposer des poivrons cuits au four (vous pouvez utiliser des poivrons en conserve du commerce), de saupoudrer de fromage et de remettre au four pour que le fromage... En savoir plus

La panzanella revisitée par Ina Garten. La panzanella classique se compose de pain, de tomates et de vinaigre, mais l'ajout de mozzarella fraîche aux ingrédients de base lui confère une toute nouvelle saveur. Une salade d'été idéale : délicieuse, rassasiante et… En savoir plus

• Sauce tomate
• tartinade au poivre
• Pizza
• Base à pizza

Cette pizza offre une combinaison parfaite de fromage fondant, de sauce tomate et de poivrons grillés aux notes sucrées, épicées et fumées. La pâte à pizza et la garniture au poivre peuvent être préparées à l'avance, vous permettant ainsi de la servir bien chaude le jour de votre fête, sans aucun tracas. En savoir plus

Des fusilli cuits sont mélangés à une sauce tomate maison, de la courge butternut rôtie et quatre fromages différents (ricotta fraîche, mozzarella, gorgonzola et parmesan), puis gratinés au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. L'association de saveurs naturellement sucrées... En savoir plus

• Sauce
• Lasagnes

La lasagne au poulet la plus fondante, juteuse et savoureuse est préparée avec quatre fromages : ricotta, parmesan, mozzarella et asiago. Pour la sauce, utilisez des cuisses de poulet désossées et sans peau. Elles sont plus juteuses que les blancs et la chair sera… En savoir plus

• Lasagnes
• Sauce tomate au basilic

Même sans viande, les lasagnes peuvent être incroyablement délicieuses, surtout si elles contiennent quatre fromages : du fromage de chèvre, du parmesan, de la mozzarella et du fromage blanc, qui remplace avantageusement la ricotta traditionnelle. Vous pouvez utiliser de la sauce tomate du commerce pour cette recette, mais il est préférable de… En savoir plus

Faites cuire des pâtes dans une sauce tomate maison avec des champignons, du bacon et quatre fromages différents (ricotta, asiago, parmesan et mozzarella) pour obtenir un gratin fondant qui ravira petits et grands. Pour que les pâtes conservent leur forme, En savoir plus

Voici la trempette aux épinards et aux artichauts la plus facile que vous ayez jamais préparée ! Tous les ingrédients se mélangent dans un plat allant au four et on enfourne directement – ​​même les épinards et les artichauts surgelés n'ont pas besoin d'être décongelés. La touche finale est… En savoir plus

Cette simple tourte italienne est garnie d'épinards et de champignons, le tout recouvert de fromage fondant. Elle est préparée avec une pâte à croissant du commerce. Il suffit de la garnir de légumes sautés mélangés à du fromage et à un œuf, puis de la faire cuire au four. Servez-la en entrée. En savoir plus

Les amuse-bouche Caprese ne se limitent pas aux couleurs du drapeau italien. Ce sont aussi les couleurs traditionnelles de Noël. Alors pourquoi ne pas les utiliser pour décorer votre table de fêtes ? Préparez des crostinis aux saveurs de la Caprese : mozzarella fondante, tomates sucrées et… En savoir plus

Transformez votre macaroni au fromage préféré en un apéritif croustillant idéal pour une fête. Pour le préparer, congelez-le légèrement, coupez-le en carrés et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. En savoir plus

Le poulet Buffalo dans une sauce épaisse est une nouvelle entrée qui fera sensation auprès de vos invités lors de votre prochaine soirée. Cette sauce regorge de saveurs typiques des entrées épicées, avec notamment la note relevée du fromage bleu et même des morceaux de poulet. Servez-la. En savoir plus

Cette salade composée de plusieurs couches colorées capture toute la saveur d'une abondante récolte estivale. Les tomates et le maïs sont pré-grillés, ce qui intensifie leur goût. Disposez la salade dans des bocaux à large ouverture pour un service facile. En savoir plus

• Gâteau
• Garnitures

Cette pizza sans gluten est idéale pour les réceptions, car la pâte peut être préparée à l'avance et cuite juste avant de servir. Coupez-la en petites parts et servez-la en apéritif. Cette recette de pizza utilise les garnitures les plus populaires : En savoir plus

Si vous vous demandez quoi faire avec des restes de poulet rôti, cette recette de calzones italiens, sortes de pizzas fermées, est la solution idéale. On mélange du poulet effiloché avec des épinards hachés, des poivrons grillés et de la mozzarella, puis on ajoute la garniture… En savoir plus

Préparez de délicieux et savoureux rollatini italiens aux épinards et au fromage. De fines escalopes de veau sont farcies, roulées et poêlées jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Laissez-les mijoter dans une sauce tomate jusqu'à ce qu'elles soient tendres et... En savoir plus

La trempette au fromage, aux épinards et aux artichauts est un apéritif populaire lors des fêtes entre amis et des soirées sportives. On la sert généralement dans un bol avec des chips ou des crackers, mais Jeff Mauro a poussé la recette plus loin : il a incorporé à la trempette… En savoir plus

Des coquillettes, du poulet grillé effiloché et des champignons de Paris sautés s'harmonisent à merveille dans une sauce tomate maison. Ce gratin est également généreusement garni de fromage fondant : ricotta fraîche, mozzarella, parmesan et bien d'autres choses encore. En savoir plus

Les farfalles (pâtes papillon) dans une sauce au fromage épaisse sont servies avec du brocoli rôti et du parmesan fondant, de la mozzarella et des tomates cerises. Pour une belle présentation, utilisez des bocconini (de la même taille que les tomates cerises) et enfilez-les sur les pâtes… En savoir plus

Ce gratin au fromage ressemble à un autre plat familial populaire : les macaronis au fromage. Cependant, sous sa croûte croustillante, vous trouverez de l’orge parfaitement cuite, et non des pâtes, dans une onctueuse sauce au fromage. Des oignons frits, de l’ail et du thym apportent à ce plat d’accompagnement… En savoir plus

Les champignons farcis sont généralement servis en entrée ou en accompagnement, mais cette recette utilise des portobellos géants, une variété de champignon charnue qui peut être servie comme plat principal. Les chapeaux des portobellos sont garnis d'une farce au fromage avec - En savoir plus

Si vous aimez la pizza mais souhaitez réduire votre consommation de glucides, essayez de la cuire sur une base de chou-fleur ! Elle sera tout aussi dorée et croustillante, et la généreuse garniture d’artichauts, de sauce tomate et de fromage lui apportera une délicieuse touche. En savoir plus

Le chou-fleur fondant, les tomates sucrées et acidulées, les olives salées et les piments forts s'harmonisent à merveille dans cette pizza généreuse. Les anchois sont facultatifs, mais ne les négligez pas : ils rehaussent la saveur de tous les ingrédients et donnent à la pizza une tout autre dimension. En savoir plus

Le gouda fumé et le cheddar fort se marient à merveille dans ce pain végétarien, généreusement garni de chou-fleur croquant et de choux de Bruxelles. Préparé avec une pâte à pizza du commerce, la garniture est roulée en un petit pain – c’est vraiment très simple et… En savoir plus

Cette recette est pour tous les amateurs de tacos et de quesadillas qui souhaitent réduire leur consommation de glucides. Préparées avec du chou-fleur, de la mozzarella et des œufs, ces tortillas sont fines, délicieusement dorées et croustillantes. À vous de jouer ! En savoir plus

Trois rouleaux de fromage entourés de crackers constituent un apéritif coloré et original pour toute réception. La base est faite de fromage à la crème assaisonné. Incorporez les garnitures suggérées pour créer trois saveurs différentes et roulez les rouleaux dans les garnitures correspondantes. Fromage - En savoir plus

Essayez les pâtes primavera dans un gratin copieux. Les rigatonis sont mélangés à du persil et du basilic frais, des légumes et trois fromages (ricotta, mozzarella et parmesan), puis cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Les légumes… En savoir plus

• Poulet
• Salade

Une version plus légère du poulet parmesan classique, accompagnée d'une salade de roquette. De fines tranches de blanc de poulet sont rapidement saisies à la poêle dans une sauce tomate, puis recouvertes de mozzarella directement dans la poêle pour faire fondre le fromage. Servez avec une salade pour un repas rapide et délicieux. En savoir plus

Ce gratin de petit-déjeuner est bien meilleur que n'importe quel sandwich jambon-fromage que vous ayez jamais mangé. Les bretzels sont le meilleur choix pour la base. Ne les remplacez surtout pas ! Ils donnent au gratin une saveur et une texture incomparables. En savoir plus

Ce plat coréen crémeux et sucré, servi en entrée ou en accompagnement, est traditionnellement proposé grésillant, directement sorti de la poêle, ou cuit lors d'un barbecue coréen. On utilise le plus souvent du maïs en conserve, mais cette recette ajoute… En savoir plus

Si vous aimez le sandwich Sloppy Joe, garni d'une épaisse farce de viande hachée, vous allez adorer cette recette originale de pommes de terre au four, qui peut être servie en entrée ou en plat principal. Faites cuire les tranches de pommes de terre au four et garnissez-les de En savoir plus

Préparez un apéritif irrésistible pour votre fête. Servez des bâtonnets de mozzarella frits sur un grand plat, façon frites, garnis de bacon croustillant, d'oignons verts et de crème fraîche. Vos invités ne pourront plus s'arrêter ! En savoir plus

Saucisse épicée, bacon fumé, bœuf haché et pepperoni savoureux transforment de simples coquilles farcies en une pâte fondante façon pizza, un vrai régal pour les amateurs de viande. Il y a vraiment de la viande en abondance ! Les conchiglioni sauront ravir même les plus carnivores… En savoir plus

Cette recette classique de poulet parmesan utilise uniquement des pilons, parfaits pour un apéritif dînatoire, accompagnés d'une bière par exemple. Les pilons de poulet panés et croustillants sont cuits au four, puis nappés de sauce marinara et saupoudrés de… En savoir plus

Voici une alternative incroyablement simple aux tourtes au poulet. Pour les préparer, il vous faut de la pâte à pizza du commerce. Divisez-la en quatre, étalez-les et roulez-les avec une garniture savoureuse de poulet, de fromage et de bacon frit. En savoir plus

Si vous adorez les champignons farcis mais que vous manquez de temps pour les préparer, essayez ce gratin de champignons farcis ! Il contient des champignons, du fromage fondant et une généreuse garniture croustillante, le tout en deux fois moins de temps… En savoir plus

• Gâteau
• Gâteau au fromage cheddar et piment
• gâteau au fromage bleu
• Gâteau au fromage mozzarella et basilic

Ces mini-cheesecakes sont en réalité un assortiment de fromages apéritifs déclinés en quatre variétés populaires : cheddar aux piments doux, bleu aux noix, mozzarella au basilic et au vinaigre balsamique, et chèvre aux herbes et à la confiture. Servez-les à la place de… En savoir plus

• Sauce
• Lasagnes

La polenta italienne aux champignons se prépare comme des lasagnes : la polenta, la sauce aux champignons et le fromage sont disposés en couches dans un plat à gratin et cuits au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu. La sauce aux champignons mérite une mention spéciale : champignons frits, En savoir plus

Préparez une pizza en forme de bonhomme de neige. La ricotta et la mozzarella crémeuses lui donneront un aspect enneigé, des rondelles d'olives noires feront office d'yeux et de boutons, et une tranche de poivron orange sera le nez. Donnez à chaque bonhomme de neige un balai fait d'une brindille. En savoir plus

Pour transformer une simple omelette en un petit-déjeuner d'exception, faites-la cuire dans un gaufrier belge ! Ajoutez du jambon haché et du fromage râpé aux œufs battus, puis versez le mélange sur les plaques du gaufrier préchauffées. Une délicieuse omelette moelleuse sera prête en un rien de temps. En savoir plus

• Sandwich
• sauce marinara

Si vous possédez un gaufrier belge, régalez vos proches avec ce petit-déjeuner 3 en 1 : sandwich, pizza et gaufres. Je les appelle souvent « pizzas à emporter ». Pour un résultat optimal, utilisez du pain de mie moelleux du commerce. En savoir plus

La recette de Ree Drummond pour une pizza rapide et délicieuse cuite dans un gaufrier s'adresse principalement aux étudiants vivant en résidence universitaire, mais c'est aussi une excellente option pour tous ceux qui ne souhaitent pas préchauffer le four, surtout en été. Tous les ingrédients sont disponibles à l'achat. En savoir plus

Si vous n'avez pas d'appareil à panini, vous pouvez facilement préparer ces sandwichs italiens croustillants dans un gaufrier électrique. La garniture idéale pour un panini est composée de mozzarella, de pesto au basilic parfumé et de tomates fraîches. Faites griller le sandwich dans un gaufrier. En savoir plus

• sauce au fromage
• Remplissage
• Rollatini

Ces rouleaux italiens sont préparés avec des feuilles de lasagnes. Faites-les bouillir, garnissez-les d'une farce aux artichauts et aux épinards, puis gratinez-les au four avec une sauce au fromage et une couche de fromage râpé jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Le résultat est délicieux et juteux. En savoir plus

Coupez un bagel moelleux en deux et vous obtiendrez deux mini-bases à pizza ! Garnissez-les de la préparation aux épinards et aux artichauts, parsemez de fromage et faites-les griller au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Veillez à bien presser les légumes surgelés pour en extraire la garniture. En savoir plus

Si vous n'avez pas d'appareil à panini, cette méthode de Giada De Laurentiis vous sera utile : placez les sandwichs sur une plaque de cuisson, posez une autre plaque chaude dessus et enfournez jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Il ne l'oubliera pas ! En savoir plus

Pour préparer une délicieuse pizza rapidement et facilement, ayez toujours des pâtes à pizza du commerce sous la main. Cette pizza de Katie Lee, avec maïs, tomates, saucisse, mozzarella et basilic, est tellement savoureuse que votre famille ne se doutera même pas que vous l'avez préparée. En savoir plus

Transformez des pâtes et des saucisses en un gratin copieux, idéal pour un dîner en semaine ou un déjeuner familial du dimanche. Inutile de précuire les pâtes. Il suffit de les mélanger dans un plat à gratin avec les ingrédients crus... En savoir plus

Durant l'automne, on a envie de savourer des plats à base de potiron le plus souvent possible, et ces lasagnes seront un excellent ajout à votre collection de recettes mettant en vedette ce légume sucré. Elles se présentent sous forme de rouleaux fourrés d'une garniture fondante au fromage et au potiron, qui… En savoir plus

Les arancini, boulettes de riz frites en Italie, sont de délicieuses boulettes de riz fondantes au fromage, enrobées d'une croûte croustillante. Elles sont généralement préparées avec du riz Arborio, riche en amidon, qui assure une bonne tenue et empêche les boulettes de se désagréger. Mais… En savoir plus

Préparez un calzone italien garni de porc haché, de légumes et de mozzarella fondante. Le paprika fumé lui confère une agréable saveur fumée. Dégustez-le en en-cas sur le pouce ou accompagnez-le d'une salade verte à la vinaigrette acidulée. En savoir plus

L'été est la saison idéale pour savourer la délicieuse association de saveurs de la salade Caprese : tomates mûres, basilic parfumé et mozzarella fondante. C'est aussi la saison parfaite pour les grillades. Cette recette allie ces deux passions pour créer un magnifique pain garni. En savoir plus

Les lasagnes végétariennes sont délicieuses, surtout avec du fromage et des épinards ! Pour cette recette, préparez une sauce tomate maison, disposez tous les ingrédients en couches dans un plat à gratin et enfournez immédiatement ou réfrigérez si vous prévoyez de les préparer plus tard. En savoir plus

Faites sauter des champignons avec des cœurs d'artichauts, des asperges, des carottes et des tomates, et servez avec des fettuccine aux épinards pour un déjeuner végétarien délicieux et copieux. Vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance et les conserver au réfrigérateur, ou En savoir plus

La populaire trempette aux épinards et aux artichauts passe à un niveau supérieur dans ce plat élégant digne d'un restaurant : un artichaut est farci d'une préparation aux épinards et à la chapelure, cuit au four et servi sur une assiette dans un bain de beurre. En savoir plus

La trempette chaude aux épinards et au fromage est l'apéritif idéal pour une soirée entre amis ou pour regarder un match. Sa saveur exquise provient de trois fromages (fromage à la crème, mozzarella et parmesan), d'épices et du délicieux mélange d'épinards et… En savoir plus

• boule de fromage
• Conseil

Ce généreux plateau de grignotages permettra de nourrir toute l'équipe et même les supporters. Vous pouvez préparer à l'avance, le jour du match, des fruits et légumes ainsi qu'une boule de fromage, puis disposer le tout sur le plateau juste avant le coup d'envoi. Un grand plateau en bois est idéal. En savoir plus

La trempette au fromage frais avec artichauts et épinards est l'un des amuse-gueules les plus populaires lors des fêtes américaines. Servie dans un bol en pain en forme de ballon de football américain, cette trempette a été créée spécialement pour les soirées sportives. En savoir plus

Ajoutez du porc effiloché à vos pâtes avec du cheddar et de la mozzarella fondus pour un repas plus copieux et savoureux. C'est une excellente façon d'utiliser les restes de viande du dîner de la veille. Si vous le souhaitez, nappez le macaroni au fromage de sauce barbecue ou de sauce piquante. En savoir plus

• Garniture aux champignons
• Escalope

Cette recette s'inspire de deux sandwichs populaires : le muffaletta et le Patty Melt, un cousin du cheeseburger. Un steak haché juteux est garni de fromage, de champignons frits épicés et de bacon, puis glissé entre deux pains plats et servi… En savoir plus

Comment faire des mini-citrouilles avec des filets de poulet ? Le secret de cette entrée originale pour Halloween réside dans quelques découpes stratégiques (mais simples) au couteau. Les filets de poulet sont marinés dans du kéfir, puis roulés dans du beurre haché… En savoir plus

• Sauce
• Poulet
• Coller

Poulet pané croustillant à la parmesane, nappé de sauce tomate et de mozzarella fondante, servi avec des spaghettis à la sauce marinara maison : un délicieux dîner à l’italienne, parfait pour une occasion spéciale. Garnissez de basilic frais et de sel râpé… En savoir plus

Ce plat de lasagnes au poulet parmesan est composé de couches de poulet pané croustillant, de sauce tomate et de trois fromages (mozzarella, ricotta et parmesan). Servez ces lasagnes bien chaudes et grésillantes, directement sorties du four. En savoir plus

Faites mijoter des blancs de poulet dans un peu de sauce tomate avec de l'ail et des piments pour obtenir une garniture onctueuse et généreuse pour vos quesadillas. Garnissez le poulet de champignons sautés et de mozzarella râpée, puis faites dorer les quesadillas à la poêle pour que le fromage s'imprègne des saveurs. En savoir plus

• Pâte
• sauce à pizza
• Pizza

Si vous devez nourrir beaucoup de monde ou si vous cherchez une recette de pizza maison facile à préparer, cette option est idéale ! La pâte lève sur une plaque de cuisson graissée, inutile donc de la transférer dans un saladier. Et pour préparer la pizza… En savoir plus

• Pâte
• Pizza

Cette immense pizza rectangulaire est préparée avec une pâte maison facile à travailler, qui cuit au four pour obtenir une croûte moelleuse et légèrement élastique, et une surface incroyablement croustillante. La garniture est composée de saucisses épicées et de champignons entièrement naturels. En savoir plus

• Tarte
• Remplissage

Cette tarte aux tomates traditionnelle du Sud des États-Unis est préparée à la mode de Chicago, dans un plat profond à garniture fermée. Servez-la en accompagnement de poulet grillé, ou dégustez-la en plat principal avec une salade verte en semaine. En savoir plus

Pour ce gratin, inutile de faire revenir la viande ni de cuire les pâtes. Disposez-les simplement en couches alternées dans un plat à gratin : sauce, saucisse crue et fromage. Recouvrez de papier aluminium et enfournez. Le bouillon de la sauce permettra aux pâtes de cuire rapidement. En savoir plus

Les saucisses crues et naturelles sont une délicieuse alternative à la viande hachée dans la sauce à lasagnes. Retirez la peau et ajoutez-la à la sauce ; la saucisse est déjà suffisamment assaisonnée et salée. Des champignons frits rehausseront la saveur de la viande dans les lasagnes. Pour un résultat encore plus savoureux… En savoir plus

• sauce enchilada verte
• Remplissage

Cette recette est un excellent exemple de la façon de préparer un repas délicieux et copieux pour quatre personnes avec seulement 200 grammes de viande. Il s'agit d'une enchilada mexicaine ! Des tortillas roulées garnies de saucisse mexicaine frite. En savoir plus

• Marinara
• Garniture de viande
• garniture au fromage
• Lasagnes

Remplacez les pâtes des lasagnes classiques par des tranches fines de patates douces : vous obtiendrez un plat plus sain et plus léger en glucides, tout aussi délicieux, riche en viande et généreusement gratiné. Pour trancher les patates douces, l’idéal est d’utiliser une mandoline afin d’obtenir des morceaux parfaitement ajustés. En savoir plus

Avez-vous déjà préparé une pâte à pizza sans gluten délicieuse et facile ? Probablement pas. Découvrez ces mini-pizzas à la croûte de galettes de pommes de terre ! Elles sont entièrement sans gluten et prêtes en seulement 45 minutes. Le résultat est tout simplement… En savoir plus

Le moule rond « Bandt », bien que conçu spécifiquement pour les cupcakes, peut devenir un allié précieux en cuisine. Il est parfait non seulement pour les pâtisseries sucrées, mais aussi, par exemple, pour réaliser cette couronne de biscuits apéritifs salés qui décorera à merveille votre table… En savoir plus

Un stromboli classique est une pizza cuite comme un petit pain, mais ces versions miniatures sont parfaites en apéritif. Savoureuses et fromagées, elles feront sensation lors d'une soirée entre amis. Garnissez des morceaux de pâte du commerce avec vos ingrédients préférés : En savoir plus

Ce gratin de pâtes a tout ce que vous aimez dans les lasagnes : une sauce à la viande savoureuse, de la ricotta crémeuse et de la mozzarella fondante qui gratine sur les bords. Mais au lieu de pâtes à lasagnes plates, il utilise des mostaccioli, un type de penne (plumes) avec… En savoir plus

Cette pizza maison regorge de toutes les saveurs des ailes de poulet Buffalo traditionnelles. Elle contient la sauce piquante au beurre, le poulet (utilisez du poulet rôti du commerce pour une option plus rapide) et le fromage bleu. Et comme c'est une vraie pizza, En savoir plus

• Sauce
• Bouillon
• Garnitures

Le pu-dae-jigae (ou solyanka de l'armée), plat chaud populaire de Corée du Sud, a émergé dans les années qui ont suivi la guerre de Corée, alors que la nourriture était rare et que les habitants préparaient du solyanka à partir de viandes transformées telles que le SPAM, de viande en ragoût et - En savoir plus

De tendres crevettes sont cuites au four sans effort dans une sauce au beurre aillé, enrobées de mozzarella fondante, le tout dans un pain moelleux à la croûte dorée. On a l'impression de déguster un généreux sandwich aux crevettes, mais en format plus compact. Parfait en apéritif. En savoir plus

Pour votre prochaine soirée entre amis, préparez cette sauce chili con queso (chili au fromage) épaisse, composée de quatre fromages et garnie de salsa pico de gallo fraîche. Le fromage à la crème, le cheddar, le Monterey Jack et la mozzarella lui confèrent une texture incroyable et une saveur riche. En savoir plus

Les mini poivrons cerises farcis sont parfaits pour accompagner un apéritif vinaigré. Garnissez-les d'une farce de saucisse naturelle, de ricotta et de parmesan aux herbes, recouvrez de mozzarella et enfournez jusqu'à ce que le fromage soit délicieusement fondu et… En savoir plus

Le poulet parmesan cuit à la mijoteuse est juteux et tendre, sans excès de gras. La cuisson se fait dans un seul récipient, ce qui limite les dégâts. Servez-le avec des pâtes complètes, des nouilles ou des légumes vapeur. En savoir plus

• poivrons farcis
• Sauce

Même les plus grands amateurs de poivrons farcis admettent que ce délicieux plat est souvent gâché par une peau épaisse. Dans cette recette, les poivrons sont rôtis au four avant d'être farcis, ce qui facilite leur pelage. Farcissez les poivrons avec de la sauce mexicaine. En savoir plus

• sauce marinara
• Coquilles et garniture

Pour réaliser de parfaites coquilles farcies à l'italienne, avec une garniture délicate et onctueuse, on utilise trois fromages différents : la ricotta, la mozzarella et le parmesan. Ce mélange crémeux équilibre à merveille l'acidité de la sauce maison. En savoir plus

Pour cette recette de macaronis au fromage, inutile de cuire les pâtes séparément : elles cuisent directement dans le lait, ce qui crée une base épaisse, crémeuse et onctueuse pour la sauce. Trois types de fromage (mozzarella, Monterey Jack et fromage à la crème), crème fraîche, - En savoir plus

Quoi de plus simple que de cuire des pâtes à la sauce tomate dans une seule casserole ?! Plus besoin d'attendre que l'eau bouille : tous les ingrédients sont mélangés dans une seule casserole, et pendant la cuisson des pâtes, la sauce épaissit et les enrobe parfaitement. En savoir plus

• Toast et œufs
• Omelette Denver
• Omelette aux épinards
• Omelette aux saucisses et aux champignons

Pour un petit-déjeuner spécial, régalez vos proches avec une omelette sur toast. Facile à préparer, elle est aussi délicieuse qu'impressionnante. On retire la mie du centre de tranches épaisses de pain blanc, en laissant une croûte croustillante, que l'on fait ensuite griller. En savoir plus

« Quand on me demande quel est mon plat maison préféré, j'ai du mal à choisir entre un grand bol de ragoût copieux et un gratin de macaronis au fromage », explique Ina Garten. « Et avec ce gratin de rigatoni au ragoût de bœuf, je n'hésite plus… » En savoir plus

La star de ces lasagnes, ce sont les agnolotti farcis aux quatre fromages (semblables aux raviolis). Ils remplacent les pâtes à lasagnes traditionnelles et, associés à la mozzarella et au parmesan, font de ce plat un véritable paradis pour les amateurs de fromage. Du basilic frais et des tomates apportent une touche de saveur. En savoir plus

Si vous avez envie d'expérimenter et que vos papilles sont en quête de nouvelles sensations, essayez cette pizza coréenne au kimchi, à la choucroute et au bacon frit. Le kimchi épicé est utilisé à la fois dans la sauce et comme garniture, et pour… En savoir plus

Petits et grands adoreront préparer et partager ce pain brioché à la pizza. Il se compose de morceaux de pâte bien serrés dans un plat avec d'autres ingrédients typiques de la pizza pepperoni : saucisse, fromage râpé et… En savoir plus

• Popovers
• Salade d'été

Cette recette s'inspire de la panzanella, salade estivale toscane. Le résultat ? Une entrée ludique qui plaira aux enfants et les incitera à consommer davantage de légumes frais et sains. De plus, vous pouvez les faire participer à sa préparation. En savoir plus

Ce plat, qui regorge de saveurs rappelant une salade César, se prépare entièrement dans une seule casserole, ce qui facilite grandement le nettoyage. Les macaronis sont cuits directement dans du lait, puis recouverts d'un mélange de mozzarella, de cheddar et de fromage à la crème. En savoir plus

Ce pain de viande est préparé avec le même mélange que celui utilisé par les Italiens pour faire leurs boulettes : bœuf, porc et veau hachés, assaisonnés de parmesan et de persil. Il est nappé d'un mélange de ketchup et de vinaigre balsamique, qui… En savoir plus