Trempette rapide aux épinards et aux artichauts sans décongélation
Votes : 2
Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 382, matières grasses totales 33 G., graisses saturées 15 G., protéines 13 G., glucides 10 G., fibre 3 G., cholestérol 76 mg, sodium 481 mg, sucre 2 G.
Calories 382, matières grasses totales 33 G., graisses saturées 15 G., protéines 13 G., glucides 10 G., fibre 3 G., cholestérol 76 mg, sodium 481 mg, sucre 2 G.
Voici la trempette aux épinards et aux artichauts la plus facile à préparer ! Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un plat allant au four et de l'enfourner directement – même les épinards et les artichauts surgelés n'ont pas besoin d'être décongelés. Pour la touche finale, saupoudrez de chapelure et passez rapidement sous le gril pour obtenir une croûte croustillante. Vous pouvez sauter cette étape si vous êtes pressé. Servez la trempette avec des chips croustillantes ou des tranches de baguette.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 2 tasses de cœurs d'artichauts congelés
- 220 g de fromage à la crème
- 2 tasses d'épinards hachés surgelés
- 1 cuillère à soupe de fromage Havarti râpé
- 1 cuillère à soupe de mozzarella sèche râpée
- 1/4 tasse de crème épaisse
- 1/3 tasse de mayonnaise
- 1 gousse d'ail râpée
- 1/4 cuillère à soupe de parmesan râpé
- 1/4 tasse de chapelure panko
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6). Versez de l'huile d'olive au fond d'un plat à gratin de 2 litres. Disposez les artichauts par-dessus, ajoutez le fromage frais au centre et recouvrez d'épinards. Parsemez de fromage Havarti et de mozzarella, puis nappez de crème fraîche épaisse, de mayonnaise et d'ail. Saupoudrez de parmesan. Enfournez et faites cuire jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et gratiné, environ 33 à 36 minutes.
- Préchauffez le four en mode grill. Coupez les artichauts et les épinards en petits morceaux à l'aide de ciseaux de cuisine. Mélangez la sauce avec les ciseaux, en répartissant les légumes uniformément. Saupoudrez de chapelure Faites griller jusqu'à ce que ce soit croustillant, environ 1 minute. Servez chaud.
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