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Sauce tomate rapide


Recette rapide de sauce tomate
Cuisine:Américain,
Temps: 5 min.


Avec cette sauce cocktail, les crevettes seront la star de votre soirée. C'est un mélange parfaitement équilibré de ketchup et de raifort, relevé de jus de citron, de sauce Worcestershire et de Tabasco. Malgré sa simplicité, sa saveur est riche et complexe. Servez-la bien fraîche avec des crevettes ou d'autres amuse-bouche de fruits de mer.


Ingrédients:

  • 0,5 tasse de ketchup
  • 2 cuillères à soupe de raifort
  • sauce Worcestershire
  • 1 citron
  • Sauce Tabasco, selon votre goût
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Dans un petit bol, mélangez le ketchup, le raifort, un trait de sauce Worcestershire, le jus de citron et un trait de Tabasco. Réservez au frais et servez avec les crevettes.

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Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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