Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 8

La sauce servie dans des bols de pain est une entrée parfaite pour les réceptions. Mais vous pouvez aller encore plus loin et ravir vos invités en préparant des mini-bols individuels de trempette crémeuse aux épinards et aux artichauts. Pour cela, il vous faudra autant de petits pains salés que de convives. Évidez-les et garnissez-les de sauce. Disposez les bols de pain sur des assiettes, accompagnés de crudités coupées en tranches.

Ingrédients:

• 140 g d'épinards hachés décongelés
• 3/4 tasse d'artichauts
• 110 g de fromage à la crème
• 0,5 tasse de crème sure
• 1/4 cuillère à soupe de parmesan râpé

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

épinard, Artichauts, fromage à la crème, Crème fraîche, parmesan, concombres

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Mélanger 140 g d'épinards hachés surgelés (décongelés et essorés) avec 3/4 tasse de cœurs d'artichauts en conserve hachés, 110 g de fromage à la crème à température ambiante, 1/2 tasse de crème sure, 1/4 tasse de parmesan râpé, et du sel et du poivre noir au goût.
Étape 2
• Retirez le dessus de 8 petits pains et retirez la mie. Versez la sauce dans des bols de pain et servez avec des carottes et des concombres frais.

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