Pizza cuite dans un gaufrier


Comment faire une pizza dans un gaufrier
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4


La recette de Ree Drummond pour une pizza rapide et délicieuse au gaufrier est idéale pour les étudiants en résidence universitaire, mais aussi pour tous ceux qui n'ont pas envie de préchauffer le four, surtout par temps chaud. Tous les ingrédients sont disponibles en supermarché (pâte à pizza pré-étalée, fromage râpé, charcuterie et légumes grillés au rayon traiteur). Pour sa pizza, Ree a choisi une combinaison de jambon salé et d'ananas sucré, mais vous pouvez varier les garnitures selon vos envies.

Valeur nutritionnelle par portion :
Portion : 1 portion sur 10
Calories 485, matières grasses totales 29 G., graisses saturées 17 G., protéines 29 G., glucides 28 G., fibre 2 G., cholestérol 99 mg, sodium 1149 mg, sucre 2 G.


Ingrédients:

  • 450 g de pâte à pizza ou à pain décongelée
  • Huile de cuisson en aérosol pour vaporiser le gaufrier
  • 1 boîte (400 g) sauce marinara
  • 0,5 c. à thé de flocons de piment rouge
  • 0,5 c. à thé d'origan séché
  • 4 cuillères à soupe de mozzarella râpée
  • 4 tranches de jambon, coupées en lanières
  • 1/3 tasse d'ananas en conserve coupé en morceaux, coupés en plus petits morceaux
  • 1 tasse de légumes grillés (poivrons, courgettes, courges, oignons rouges)
  • Équipement spécialgaufrier
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Préchauffer le gaufrier à feu vif conformément aux instructions du fabricant.
  • Étape 2
  • Pour préparer une pizza, étalez un quart de la pâte à pizza à une taille légèrement inférieure à celle du gaufrier. Vaporisez le gaufrier d'huile de cuisson et déposez la pâte sur la plaque. Fermez le couvercle et faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée, pendant 2 à 3 minutes, selon la puissance de votre gaufrier.
  • Étape 3
  • Ouvrez le couvercle et étalez une fine couche de sauce marinara sur la pizza. Saupoudrez de flocons de piment rouge et d'origan. Recouvrez d'une couche de mozzarella, puis de tranches de jambon et d'ananas, et disposez les légumes rôtis par-dessus. Saupoudrez à nouveau d'une couche de mozzarella. Refermez le couvercle et laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 1 à 2 minutes. Retirez la pizza du four et dégustez. Attention, elle sera chaude !

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Photo de Ree DrummondAuteur de la recette - (Ree Drummond) - blogueuse, auteure culinaire, photographe, présentatrice télé
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