Recettes faciles pour la rentrée scolaire
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À l'approche de la rentrée scolaire, les emplois du temps chargés exigent des petits déjeuners rapides et des dîners faciles. Simplifiez-vous la vie avec ces en-cas, petits déjeuners et autres idées à congeler.
Rentrée scolaire : Recettes faciles
Voici des recettes pour des dîners rapides, des en-cas surgelés, des desserts et autres gourmandises.
Bœuf aux brocolis, sauce teriyaki et nouilles ramen
Pour une recette rapide, utilisez des nouilles ramen faciles à cuire et tranchez le steak très finement. Pour que la viande reste juteuse, ne la faites pas trop cuire.
Muffins à la viande avec fromage et sauce barbecue
Ces mini-muffins à la viande — un croisement entre des boulettes de viande et un mini-pain de viande — se congèlent facilement en portions individuelles. Préparez-en une grande quantité et congelez-en la moitié pour la semaine suivante.
Poitrines de poulet farcies au fromage et au jambon
Un dîner en semaine peut être à la fois simple et élégant, et cette recette le prouve. Ajoutez les légumes verts en fin de cuisson pour qu'ils conservent leur belle couleur au moment de servir.
Pain aux bananes et pépites de chocolat
Ces mini-pains sont de la taille idéale pour une vente de pâtisseries ou à conserver au congélateur pour le goûter après l'école.
Préparation pour crêpes sèche
Les crêpes fraîches ne sont pas réservées au week-end. Cette recette permet de préparer facilement un petit-déjeuner bien avant l'arrivée du bus scolaire. Les flocons d'avoine concassés et une touche de citron lui confèrent une saveur unique.
Recette: Préparation pour crêpes rapide
Pizza sur muffins anglais
Ces mini-pizzas peuvent être préparées à l'avance et congelées pour le goûter. Pas besoin de décongélation : ajoutez vos garnitures préférées et enfournez.
Tranches de patates douces croustillantes au four
Elles constituent une alternative plus saine et plus facile aux frites ou chips maison, et l'accompagnement idéal pour un poulet ou un rôti qui cuit au four.
Tostadas au porc effiloché
Personnalisez ces tostadas en y intégrant les ingrédients préférés de votre famille : ajoutez des haricots frits, du guacamole ou une salsa aux fruits comme la mangue. Et si vous n’avez pas de tostadas sous la main, vous pouvez facilement les préparer avec des tortillas de maïs.
Recette: Tostadas rapides au porc effiloché
brownie au cacao
Ces brownies faciles à préparer peuvent être agrémentés d'une combinaison des garnitures préférées de votre famille, et tout le monde sera ravi.
Recette: recette de base pour brownies
Ragoût de saucisses, haricots et pâtes cuit à la mijoteuse
L'utilisation des croûtes de parmesan confère à ce ragoût une saveur riche et complexe. Ne les jetez pas ; vous pouvez les envelopper dans du film alimentaire et les conserver au réfrigérateur pour les utiliser dans les soupes, les ragoûts et les sauces pendant la cuisson. Retirez-les juste avant de servir.
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