Temps: 2 heures 15 minutes, temps de refroidissement compris
Complexité: facilement
Portions : 10-12

Ces petits pains lavash sont parfaits pour un apéritif copieux lors d'un repas de famille. Faciles à préparer à l'avance, ils se conservent au réfrigérateur et se découpent en petits pains juste avant d'être servis. Variez les couleurs pour une présentation plus appétissante. Servez-les avec des bols de mayonnaise, de moutarde de Dijon et de mayonnaise chipotle pour les tremper et les déguster.

Ingrédients:

petits pains à sandwich

• 6 lavash ou tortillas de couleurs/saveurs différentes (2 rouges, 2 vertes, 2 blanches)
• 12 tranches de fromage américain
• 450 g de dinde hachée
• 1 laitue romaine, effilochée
• 450 g de jambon fumé tranché finement

mayonnaise chipotle

• 1 tasse de mayonnaise
• 1 piment chipotle en sauce adobo, coupé en dés
• Pour servir : mayonnaise et moutarde de Dijon

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

pita, tortilla, fromage américain, fromage, dinde, laitue romaine, jambon, mayonnaise, piments chipotle en sauce adobo, Moutarde de Dijon

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1

• Petits pains à sandwich :

  
  Sur chaque pita, déposez deux tranches de fromage américain, une couche de dinde tranchée, une couche de laitue et enfin une couche de jambon tranché. Roulez chaque pita pour former un gros rouleau et enveloppez-le dans du film alimentaire. Réfrigérez pendant plusieurs heures.
  
Étape 2

• Mayonnaise chipotle :

  
  Dans un bol, mélanger la mayonnaise, les piments chipotle coupés en dés, le sel et le poivre noir selon votre goût.
  
Étape 3
• Au moment de servir, sortez les petits pains du réfrigérateur et coupez-les en 4 ou 5 tranches épaisses. Servez-les avec de la mayonnaise chipotle, de la mayonnaise classique et de la moutarde de Dijon.

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