Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Quantité: 12 rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps à la dinde - une recette détaillée.

Ingrédients:

• 12 feuilles de pâte à nems, décongelées
• 450 g prêt viande de dinde, coupés en morceaux
• 2 cuillères à soupe de sauce asiatique aigre-douce et épicée
• 1 botte d'oignons verts, émincés
• 1 carotte, bouillie et coupée en lamelles
• 1/2 tasse de coriandre hachée

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

pâte à rouleaux de printemps, dinde, sauce asiatique aigre-douce et épicée, oignons verts, carotte, coriandre

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un bol, mélangez la dinde et la sauce asiatique. Placez la pâte, la pointe vers vous, et disposez la dinde par-dessus en une bande. Parsemez d'oignons verts, de carottes et de coriandre. Repliez les coins supérieurs et latéraux, puis roulez la pâte sur elle-même en humidifiant le dernier coin avec de l'eau. Répétez l'opération avec les rouleaux de printemps restants.
Étape 2
• Versez 2 à 3 cm d'huile végétale dans une poêle et faites-la chauffer à 190 °C. Faites frire les nems jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 1 à 2 minutes de chaque côté. Servez avec de la sauce piquante.

Votes : 6