Sandwichs au fromage chaud cuits à la friteuse à air chaud
Votes : 2
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 209, matières grasses totales 14 G., graisses saturées 8 G., protéines 7 G., glucides 13 G., fibre 1 G., cholestérol 53 mg, sodium 245 mg, sucre 0 G.
Calories 209, matières grasses totales 14 G., graisses saturées 8 G., protéines 7 G., glucides 13 G., fibre 1 G., cholestérol 53 mg, sodium 245 mg, sucre 0 G.
Une friteuse à air chaud permet de réaliser de parfaits sandwichs au fromage. L'air chaud en circulation dore uniformément le pain, lui donnant une croûte croustillante et dorée, et fait fondre le fromage de la croûte jusqu'au cœur du sandwich. Cette recette fonctionne avec n'importe quel pain et fromage (qui fond bien) que vous avez sous la main.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 4 tranches de pain, n'importe lequel fera l'affaire : blanc, seigle, brioche, levain, pomme de terre, complet ou pumpernickel
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise ou de beurre doux ramolli
- 110 g de fromage fondu en tranches (environ 6 tranches), comme américain, cheddar, muenster, havarti, suisse, fontina, mozzarella, Monterey Jack, Pepper Jack ou provolone.
- Équipement spécialFriteuse à air de 6 litres.
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : pain noir, fromage suisse
Cuisiner le plat selon la recette :
- Déposez les tranches de pain sur une planche à découper ou un plan de travail. Tartinez chaque tranche d'une cuillère à soupe de mayonnaise ou de beurre ramolli. Retournez les tranches. Garnissez deux tranches de 55 grammes de fromage chacune. Recouvrez chaque tranche d'une autre tranche de pain, la face tartinée de mayonnaise ou de beurre vers l'extérieur.
- Déposez les deux sandwichs dans la friteuse à air chaud. Faites-les cuire à 190 °C (375 °F) jusqu'à ce que la tranche de pain du dessus soit dorée, environ 4 minutes.
- Retournez les sandwichs et poursuivez la cuisson sur le gril jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que le fromage soit complètement fondu, pendant 2 à 4 minutes supplémentaires. Coupez chaque sandwich en deux et servez immédiatement.
Catégories :
Collections de recettes
Recettes similaires
