eau de concombre à la fraise
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Temps: 4 heures 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
Par une chaude journée d'été, rien de tel qu'une carafe d'eau fraîche, désaltérante et vitaminée. Cette délicieuse eau à la fraise et au concombre peut être plate ou gazeuse, selon vos préférences.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 litres d'eau gazeuse
- 220 g de fraises
- Un demi-concombre
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mettez 220 g de fraises équeutées et finement tranchées, ainsi qu'un demi-concombre anglais finement tranché, dans un pichet. Pour une boisson plate, ajoutez 2 l d'eau potable. Pour une boisson gazeuse, ajoutez 1 l d'eau gazeuse, laissez infuser, puis ajoutez à nouveau 1 l d'eau gazeuse avant de servir.
- Réfrigérez pendant 2 à 4 heures pour laisser infuser les ingrédients. Mélangez bien et filtrez. Avant de servir, ajoutez des fraises fraîches et des tranches de concombre, puis ajoutez des glaçons. L'eau infusée peut être conservée au réfrigérateur pendant 2 jours maximum..
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