jus de fraise-pomme

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Comment faire du jus de fraise et de pomme

Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail

Valeur nutritionnelle par portion :

Calories 245, matières grasses totales 5 G., graisses saturées 0 G., protéines 4 G., glucides 52 G., fibre 7 G., cholestérol 0 mg, sodium 7 mg, sucre 33 G.

Les fraises et les pommes s'accordent à merveille dans ce jus rose aromatique, riche en antioxydants. Vous pouvez y ajouter, si vous le souhaitez, des graines de chia, riches en fibres, en oméga-3, en calcium et en vitamines. Consommez le jus immédiatement avant de le boire, car il perd beaucoup de ses qualités nutritionnelles pendant la conservation. Par temps chaud, ajoutez des glaçons et dégustez.

Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :

2 tasses de fraises équeutées
1 pomme Red Delicious moyenne, pelée et évidée
1 cuillère à soupe de graines de chia (facultatif)

Suggestions de substitution d'ingrédients

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Cuisiner le plat selon la recette :

Passez d'abord le jus des fraises, puis celui de la pomme, en suivant les réglages de votre extracteur pour chaque fruit. Incorporez les graines de chia, si vous en utilisez, et laissez-les tremper 5 minutes. Servez immédiatement, avec des glaçons si vous le souhaitez.

Catégories :

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