Smoothie fraise-myrtille

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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Valeur nutritionnelle par portion :

Calories 94, matières grasses totales 2 G., graisses saturées 1 G., protéines 3 G., glucides 16 G., fibre 3 G., cholestérol 8 mg, sodium 92 mg, sucre 12 G.

L'été est la saison des fruits rouges frais et des smoothies sains aux fruits rouges. Essayez l'association fraises-myrtilles dans ce smoothie onctueux au yaourt, subtilement parfumé à la noix de coco. Garnissez-le de granola pour un petit-déjeuner délicieux qui vous donnera de l'énergie et vous mettra de bonne humeur.

Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :

2 tasses de fraises
1 tasse de bleuets
1 tasse d'eau de coco
1 tasse de yaourt à la fraise
Granola, à saupoudrer
Menthe fraîche, pour la garniture
Équipement spécial: pailles en plastique et 2 pots de 480 ml ou 4 pots de 240 ml.

Suggestions de substitution d'ingrédients

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Recettes avec des ingrédients similaires : eau de coco, fraise, myrtille, granola, yaourt, menthe

Cuisiner le plat selon la recette :

À l'aide d'une paille en plastique, retirez la chair blanche et le pédoncule de chaque fraise : piquez l'extrémité pointue de la fraise avec la paille, poussez-la vers le pédoncule et retirez-la d'un seul geste. Vous pouvez aussi retirer les pédoncules et la chair blanche amère avec un couteau.
Mettez les fraises, les myrtilles, l'eau de coco et le yaourt à la fraise dans un blender et couvrez. Mixez pendant au moins 30 secondes jusqu'à obtenir une consistance lisse.