Raïta au concombre
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 2 cuillères à soupe
Complexité: facilement
Quantité: 2 cuillères à soupe
Raïta au concombre - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 tasses de yaourt nature
- Zeste et jus d'un citron vert
- 1 concombre, coupé en quatre dans le sens de la longueur puis tranché en morceaux de 0,5 cm d'épaisseur.
- 3 cuillères à soupe de coriandre hachée
- 3 cuillères à soupe de menthe hachée
- sel et poivre noir moulu
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez le yaourt, les herbes, le concombre, le zeste et le jus de citron vert. Assaisonnez de sel et de poivre.
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