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Olives épicées pour martini


Comment préparer des olives épicées pour martini
Temps: 5 min.


Olives épicées pour martini - une recette détaillée.


Ingrédients:

  • 4 bocaux (225 g) d'olives farcies au piment (donne 4 tasses)
  • 1/4 de tasse de gin (ou de vodka, si vous préférez)
  • 1 cuillère à soupe de vermouth
  • 1 cuillère à café d'huile de piment
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Ouvrez les bocaux et égouttez les olives, puis transférez-les dans un saladier. Versez le gin, le vermouth et l'huile pimentée et mélangez. Laissez reposer 30 minutes pendant que vous préparez la réception. Vous pouvez conserver les olives restantes dans un bocal hermétique pendant deux jours, voire plus, bien que cela soit peu probable.
    Sortie: 4 cuillères à soupe

Votes : 1

Photo de Nigella LawsonAuteur de la recette - (Nigella Lawson) - journaliste, présentatrice télé, auteure de livres de cuisine
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