Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail

De nombreux cocktails sans alcool, ou mocktails, sont trop simples ou trop sucrés, mais cette boisson de Carla Hall offre une saveur complexe et riche. Vous pouvez même y ajouter de l'alcool si vous le souhaitez. Succès garanti !

Ingrédients:

• 1 cuillère à café de jus de citron vert fraîchement pressé + une rondelle de citron vert pour la décoration
• 1 gousse de cardamome (ou une généreuse pincée de cardamome moulue)
• 120 ml de thé à la grenade, frais
• 1 cuillère à café de mélasse de grenade
• Eau gazeuse fraîche

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

jus de citron vert, eau gazeuse, mélasse de grenade, cardamome

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Versez le jus de citron vert et placez la gousse de cardamome au fond du shaker, puis écrasez-la avec le manche d'une cuillère en bois (si vous utilisez de la cardamome moulue, mélangez-la simplement avec le jus de citron vert).
Étape 2
• Versez le thé infusé, la mélasse de grenade et quelques glaçons dans un shaker et secouez bien pendant 15 secondes.
Étape 3
• Remplissez un grand verre de glace et versez-y le mélange de thé en le filtrant ; complétez avec de l'eau gazeuse et garnissez d'un quartier de citron vert.

Votes : 1

Auteur de la recette - Carla Hall est chef cuisinière et animatrice de télévision.