thé au gingembre
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Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
L'infusion de gingembre chaude est une boisson réconfortante et agréable en hiver, idéale pour lutter contre le rhume. Cette recette vous permettra de la préparer correctement, en préservant tous les bienfaits du gingembre frais. Ajoutez du miel pour sucrer la boisson et en rehausser la saveur, la rendant encore plus nutritive.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tasse de gingembre haché
- 1/4 tasse de miel
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Recettes avec des ingrédients similaires : Miel, racine de gingembre, cannelle
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans une casserole, mélanger 8 tasses d'eau et 1 tasse de gingembre frais non pelé et finement tranché. Porter à ébullition, puis laisser mijoter jusqu'à réduction à 5 tasses, environ 25 minutes. Ajouter 1/4 de tasse de miel et verser dans des tasses (filtrer l'infusion si désiré). Saupoudrer de cannelle.
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