Dessert Melba au gingembre et à la pêche en papillote


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Comment préparer un dessert Melba au gingembre et aux pêches en papillote
Photo du plat : Ryan Dausch

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Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4


Dessert pêche Melba au gingembre en papillote - Recette détaillée.




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Recette:


Dans un grand bol, mélanger 4 cuillères à soupe de beurre fondu et 2 cuillères à soupe de farine hachée. gingembre confit Ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre et mélangez avec quatre pêches dénoyautées et coupées en deux. Disposez les pêches sur une grande feuille de papier aluminium et parsemez d'une tasse de framboises. Repliez les bords du papier aluminium sur les pêches et fermez hermétiquement.

Faites griller les fruits enveloppés dans du papier aluminium à feu moyen-vif jusqu'à ce que les pêches soient tendres et les baies juteuses, pendant 15 à 20 minutes. Retournez le sachet de pêches pour bien les enrober de sauce aux baies. Servez, si désiré. Pêches Melba avec de la glace à la vanille ou du yaourt.




Recettes avec des ingrédients similaires : pêches, fruits confits, framboise, glace à la vanille, yaourt




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