Temps: 1 heure.
Complexité: facilement
Portions : 4

Le cidre pétillant au gingembre est un excellent cocktail sans alcool pour l'automne, auquel vous pouvez ajouter un trait de brandy pour une touche originale. Sa base est un cidre naturel sans alcool, essentiellement du jus de pomme non filtré. Laissez-le infuser avec du gingembre, puis mélangez-le avec du soda au gingembre avant de servir.

Ingrédients:

• 220 g de racine de gingembre
• 1 litre de cidre de pomme naturel sans alcool
• Brandy ou cidre alcoolisé, pour la version alcoolisée

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

soda au gingembre

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Préparation:

Étape 1
• Mélangez 220 grammes de gingembre frais pelé et finement tranché avec 1 litre de cidre de pomme nature sans alcool et mettez au réfrigérateur pendant environ une heure. Versez la boisson dans des verres remplis de glaçons, complétez avec du ginger ale et décorez de menthe fraîche. Pour une version alcoolisée, ajoutez du brandy ou utilisez du cidre alcoolisé à la place du ginger ale.

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