Cocktail alcoolisé « Pain d'épice »
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Complexité: facilement
Portions : 1
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 210, matières grasses totales 5 G., graisses saturées 3 G., protéines 1 G., glucides 10 G., fibre 0 G., cholestérol 18 mg, sodium 29 mg, sucre 8 G.
Calories 210, matières grasses totales 5 G., graisses saturées 3 G., protéines 1 G., glucides 10 G., fibre 0 G., cholestérol 18 mg, sodium 29 mg, sucre 8 G.
Si vous n'êtes pas amateur de spiritueux bruns, pas de souci, il existe bien d'autres façons de célébrer les fêtes. Ce cocktail inspiré du pain d'épices, créé par Rachel Ray, réunit toutes les saveurs automnales que nous connaissons et apprécions, et remplace le brandy par un mélange de vodka et de liqueur de gingembre.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 45 ml de vodka
- 30 ml de liqueur de gingembre, type Domaine de Canton
- 30 ml de jus de citron fraîchement pressé
- 1/4 de cuillère à café de sirop d'agave
- 1/4 c. à thé de gingembre frais pelé et râpé
- Une pincée de cannelle moulue
- Une pincée de clous de girofle moulus
- Une pincée de noix de muscade râpée
- Glace
- Bâton de cannelle pour servir
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Recettes avec des ingrédients similaires : vodka, liqueur de gingembre, nectar d'agave, œillet, cannelle, racine de gingembre, jus de citron
Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez dans un shaker avec de la glace la vodka, la liqueur de gingembre, le jus de citron, le sirop d'agave, le gingembre râpé, la cannelle, les clous de girofle et la noix de muscade.
- Versez dans un verre à cocktail rafraîchi. Décorez avec un bâtonnet de cannelle.
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