Cocktail alcoolisé chaud « Apple Toddy »


Comment préparer un grog aux pommes - Un cocktail chaud alcoolisé
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4


Ce cocktail alcoolisé d'automne parfait se prépare en seulement 15 minutes avec des ingrédients simples. Quelques épices, de l'orange, du cidre de pomme sans alcool (ou du jus non filtré) et du brandy s'associent pour créer une boisson parfumée et réconfortante qui détend et soulage les symptômes du rhume.


Ingrédients:

  • Une demi-orange, coupée en deux
  • 4 clous de girofle
  • 3 tasses de cidre de pomme sans alcool
  • 2 bâtons de cannelle
  • Brandy, au goût
  • 1 tasse de crème épaisse, fouettée jusqu'à l'obtention de pics mous
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Nous recommandons

Préparation:

    Étape 1
  • Piquez un clou de girofle dans une demi-orange. Versez le cidre dans une casserole moyenne, ajoutez la cannelle et les oranges, et portez à ébullition.
  • Étape 2
  • Avant de servir, versez un trait de brandy dans chaque tasse. Versez le cidre chaud par-dessus et garnissez d'une quenelle de crème fouettée.

Votes : 3

Photo de Sunny AndersonAuteur de la recette - (Sunny Anderson) - Présentateur télé
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