Cidre de pomme au beurre épicé


Comment faire du cidre de pommes au beurre épicé
Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6


Une recette de boisson chaude à base de cidre de pomme, de bourbon et de beurre épicé à la muscade, à la cannelle et aux clous de girofle.


Ingrédients:

  • 120 g de beurre, à température ambiante
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue
  • 1/2 c. à thé moulu cannelle
  • 1/2 c. à thé de clous de girofle moulus
  • 3 cuillères à soupe cidre de pomme (vin de pomme)
  • 1 tasse de bourbon
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Nous recommandons

Préparation:

    Étape 1
  • Créez une crème en mélangeant le beurre avec la cassonade, la noix de muscade, la cannelle et les clous de girofle. Placez le mélange dans un sac en plastique et roulez-le en un boudin de 2,5 cm de diamètre ; congelez-le pendant 1 heure.
  • Étape 2
  • Versez le cidre de pomme dans la mijoteuse ; couvrez et faites chauffer à feu vif pendant 1 heure. bourbon Répartissez le cidre chaud dans six verres. Complétez avec du cidre chaud et déposez une tranche de beurre épicé sur le dessus.

Votes : 1

Photo de Sandra LeeAuteur de la recette - (Sandra Lee) - Chef cuisinier à la télévision, présentateur télé, auteur culinaire
Toutes les recettes

Recettes similaires

Amuse-gueules


Soupes


Plats principaux


Salades


Restauration rapide


Sauces


Grill, barbecue


Boulangerie


Desserts


Boissons


Cocktails alcoolisés


méthodes de cuisson


conserves


Plats de saison


Plats festifs


Cuisines du monde


Catégories


Une alimentation saine


Recettes simples et rapides

Navigation

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments