Maïs au beurre épicé


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Recette de maïs au beurre épicé
Photo du plat : Antonis Achilleos

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Temps: 15 min.
Complexité: facilement


Maïs au beurre épicé - une recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 4 épis de sucre maïs (jeune maïs à grains blancs ou jaune clair)
  • 60 g de beurre à température ambiante
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • 1/2 c. à thé de paprika fumé
  • 1/4 c. à thé finement haché romarin
  • Sel et poivre fraîchement moulu



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Recettes avec des ingrédients similaires : maïs, ail, paprika, romarin

Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Mélanger le beurre avec l'ail, le paprika et le romarin ; assaisonner de sel et de poivre.
  2. Faites bouillir le maïs dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 5 minutes. Égouttez-le et assaisonnez-le avec du beurre aux herbes.






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