Épis de maïs au beurre et au basilic


Votes : 1

Recette de maïs grillé au beurre et au basilic
Photo du plat : Antonis Achilleos

Retour Version imprimée

Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Recette de maïs bouilli en épi avec du beurre et du basilic.




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Recette:


Réduisez en purée 60 g de beurre ramolli avec 60 ml de basilic, le zeste d'un citron, une gousse d'ail et une pincée de sel. Faites bouillir 4 épis de maïs dans de l'eau salée pendant 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Tartinez l'épi de maïs de beurre au basilic et de 3 cuillères à soupe de parmesan râpé. Salez et poivrez.




Recettes avec des ingrédients similaires : maïs, basilic, zeste de citron, ail, parmesan




Catégories :
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