Maïs frit au beurre de steakhouse

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Préparation : Maïs grillé au beurre façon steakhouse

Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Valeur nutritionnelle par portion :

Calories 162, matières grasses totales 8 G., graisses saturées 5 G., protéines 3 G., glucides 22 G., fibre 3 G., cholestérol 20 mg, sodium 244 mg, sucre 4 G.

Le maïs grillé nappé de beurre SteakHighs se déguste aussi bien seul qu'en accompagnement d'un steak. Juste après la cuisson, badigeonnez les épis d'un mélange de beurre, de sauce à steak et d'ail jusqu'à ce que le beurre soit fondu et enrobe entièrement le maïs. Parsemez d'oignons verts finement hachés et savourez ! Un régal idéal pour un barbecue entre amis.

Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :

4 cuillères à soupe de beurre non salé
1 gousse d'ail hachée
1/4 tasse de sauce à steak
4 épis de maïs grillé
Ciboulette hachée, pour saupoudrer

Suggestions de substitution d'ingrédients

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Recettes avec des ingrédients similaires : ail, sauce pour steak

Cuisiner le plat selon la recette :

Dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l'ail et la sauce pour steak, puis retirez du feu.
Badigeonnez les épis de maïs grillés avec le mélange d'huile. Assaisonnez de sel, de poivre et de ciboulette finement hachée.

Catégories :

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