Temps: 20 min.
Complexité: facilement

Maïs aux épices - une recette détaillée.

Ingrédients:

• 4 épis de sucre maïs (jeune maïs à grains blancs ou jaune clair)
• 1 tasse de lait
• 2 cuillères à soupe d'eau
• 4 cuillères à soupe (60 g) de beurre
• 2 cuillères à café d'assaisonnement pour fruits de mer
• Un peu de sauce salsa verde piquante (Voir la recette de la salsa ici)

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

maïs, lait, sauce piquante, sauce salsa

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Versez l'eau et le lait dans une casserole à fond épais, ajoutez une pincée de sel et portez à ébullition. Ajoutez les épis de maïs et laissez cuire 5 minutes. Égouttez.
Étape 2
• Dans la même poêle, faites fondre le beurre avec l'assaisonnement pour fruits de mer et la salsa verde.
  
  Mélangez le maïs avec le beurre aux herbes préparé, salez à votre goût.

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