Maïs frit avec du bacon et du poivre noir

Votes : 4

Recette de maïs grillé au bacon et au poivre noir

Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Les amateurs de maïs seront comblés si vous leur proposez des épis de maïs grillés, généreusement enrobés de lardons croustillants : après tout, le bacon sublime n'importe quel plat ! Badigeonnez simplement les épis de maïs grillés de beurre doux et enrobez-les de lardons émiettés jusqu'à ce qu'ils adhèrent parfaitement. Un soupçon de poivre noir fraîchement moulu se marie à merveille avec le bacon. Une fois que vous aurez goûté à ce maïs, vous ne voudrez plus jamais manger de maïs bouilli.

Nous recommandons

Recette:

Faites griller le maïs:

Retirez les feuilles des épis et badigeonnez le maïs d'huile végétale ; salez et poivrez. Faites griller à feu moyen, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé, pendant 8 à 10 minutes.

Préparez la garniture:

Hachez finement 6 tranches de bacon croustillant. Mélangez 4 épis de maïs frits avec 4 cuillères à soupe de beurre ramolli pour bien les enrober. Poivrez généreusement et salez légèrement. Répartissez le bacon sur les épis de maïs.

Recettes avec des ingrédients similaires : maïs, lard, grains de poivre noir

Catégories :

recette / Une alimentation saine / collations saines / pique-nique / Recettes de jardin / Plats d'été / Grill, barbecue / Légumes et fruits grillés / Amuse-gueules / En-cas / / Food Network - recettes

Collections de recettes