Temps: 17 min.
Complexité: facilement

Noisettes grillées aux herbes - recette détaillée.

Ingrédients:

• 3 tasses de noisettes
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1,5 c. à thé de thym frais haché
• 1/2 c. à thé de zeste de citron
• 1/2 c. à thé de romarin haché
• 1 cuillère à café de gros sel
• 1/4 c. à thé de poivre fraîchement moulu

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

noisettes, thym, zeste de citron, romarin

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Préparation:

Étape 1
• Étalez les noix uniformément sur une plaque de cuisson ; faites-les cuire au four préchauffé à 205 °C (405 °F) pendant 10 minutes. Laissez-les tiédir, puis enveloppez-les dans un torchon et frottez-les pour détacher la peau ; épluchez les noix.
Étape 2
• Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les noix, le thym, le zeste de citron, le romarin, le sel et le poivre ; faites cuire en remuant pendant 2 minutes.

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