Betteraves cuites au four aux herbes
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Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Betteraves cuites au four aux herbes - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 bottes de jeunes betteraves, pelées et coupées en deux
- huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1 cuillère à soupe d'estragon haché
Nous recommandons
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 190 °C. Mélangez les betteraves avec suffisamment d'huile d'olive pour bien les enrober. Salez et poivrez.
Étalez les betteraves sans les tasser sur une grande plaque de cuisson. Faites-les rôtir jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes sur les bords et tendres, environ 35 minutes. Mélangez-les avec du persil et de l'estragon et servez.
Recette betteraves, cuit au four avec des herbes.
Auteur de la recette - Valérie Bertinelli est une actrice américaine.
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