Betteraves bouillies avec crème fraîche et ciboulette


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Préparation : Betteraves bouillies à la crème fraîche et à la ciboulette
Photo du plat : Antonis Achilleos

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Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 4


Betteraves bouillies à la crème fraîche et à la ciboulette - une recette détaillée.




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Recette:


Faites bouillir 6 à 8 betteraves dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 35 minutes. Égouttez-les et laissez-les tiédir, puis pelez-les. Coupez-les en quartiers et mélangez-les avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre. Servez avec du yaourt mélangé à de la ciboulette hachée et du sel.

Recette betteraves bouillies.




Recettes avec des ingrédients similaires : betterave, ciboulette, yaourt




Catégories :
recette / Plats principaux / Légumes et champignons / Food Network - recettes



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