Pommes de terre et olives grillées en papillote
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Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Pommes de terre et olives grillées en papillote - Une recette détaillée.
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Recette:
Sur une grande feuille de papier aluminium, mélangez 700 g de petites pommes de terre, 3 gousses d'ail non pelées et écrasées, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de romarin haché, 125 ml d'olives dénoyautées, le zeste d'un citron, 1/2 cuillère à café de gros sel et quelques tours de moulin à poivre. Refermez hermétiquement la feuille de papier aluminium. Faites griller les légumes à feu vif, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 25 minutes.
Recette Patates douces cuites en papillote.
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