• Filet mignon de porc
• Sauce crémeuse à la moutarde et aux herbes

Pour que le filet mignon de porc soit le plus savoureux et délicieux possible, Ree Drummond le frotte avec du poivre concassé, du romarin frais et du thym, le saisit jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis termine la cuisson au four. Ensuite, dans la même poêle avec le reste… En savoir plus

• Pesto
• riz espagnol

Préparez un pesto maison avec de la coriandre, des jalapeños et des noix de pécan. Ces ingrédients, typiques de la cuisine texane, confèrent à la sauce une saveur unique. Savoureux et rafraîchissant, il accompagne à merveille un filet mignon de porc grillé. Et en accompagnement, En savoir plus

• Porc
• Riz cuit au four avec ananas

Faites mariner le porc dans du jus d'ananas, du gingembre, de la pâte de gochujang, de l'ail, du sucre brun et de la sauce soja, puis faites-le griller sur des brochettes ou dans une poêle à griller. La viande sera juteuse, savoureuse et magnifiquement caramélisée. À servir avec : En savoir plus

• Rouleau de porc
• Chimichurri

Faites griller une roulade de filet mignon de porc succulente avec des épinards, des poivrons grillés et du parmesan. Une sauce chimichurri au persil frais est l'accompagnement idéal. Avant de griller le filet mignon, fouettez la sauce jusqu'à ce qu'elle... En savoir plus

Rôtissez le filet mignon de porc sur une plaque de cuisson avec du chou et des tomates cerises, et servez-le avec du riz basmati et des raisins secs. Le secret d'une saveur incroyable ? Le curry. Ajoutez-le aux légumes et au mélange d'épices pour le porc, et voilà ! En savoir plus

Le chou vert peut être assez dur et difficile à digérer. Pour préparer une salade avec des feuilles fraîches, écrasez-les bien et massez-les avec du sel pour les attendrir. Mélangez-les ensuite avec des haricots en conserve dans une vinaigrette et… En savoir plus

Ces tostadas au porc effiloché sont faciles à personnaliser selon les goûts de votre famille. Vous pouvez ajouter des haricots frits, du guacamole ou une salsa aux fruits comme la mangue à la garniture de base ! Et si vous n'avez pas de tostadas croustillantes, vous pouvez… En savoir plus

Cette recette rapide s'inspire d'un plat sino-américain classique, mais l'ananas et le poivron ont été remplacés par des carottes et des pois mange-tout, et le porc a été sauté au wok plutôt que frit. Le ketchup n'est pas qu'un simple ingrédient ici ; En savoir plus

Le filet mignon de porc, tendre et juteux, est frotté au paprika et au cumin, frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis mijoté avec des pois chiches et des poivrons dans une sauce tomate légère. Servez le porc et les pois chiches avec des oignons verts frits. En savoir plus

Faites revenir le filet mignon de porc à la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant et que son jus soit bien conservé, puis gratinez-le au four avec des tomates cerises, des raisins secs, de l'ail et des pignons de pin, le tout recouvert de fromage râpé, comme en Sicile. La viande sera tendre à souhait. En savoir plus

Le filet mignon de porc et les champignons s'harmonisent à merveille dans une sauce riche, sucrée et épicée aux poireaux et aux carottes, relevée d'une sauce Worcestershire piquante. L'orge perlé poché constitue une garniture idéale. Parsemez de persil frais et… En savoir plus

Rôtir la viande et les légumes sur la même plaque de cuisson est non seulement pratique, mais aussi délicieux : les tranches de pommes de terre s’imprègnent légèrement du jus de la viande sur le dessous, et le dessus est croustillant. Cette méthode permet également de sortir la viande du four en même temps. En savoir plus

Le filet mignon de porc, badigeonné de moutarde et frotté à l'ail, est poêlé jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis cuit au four, ce qui donne un intérieur incroyablement juteux et une croûte délicieusement savoureuse. Tranchez-le finement. En savoir plus

Cette recette s'inspire du char siu (porc laqué chinois). Le filet mignon de porc est cuit au four dans un glaçage au miel, à la sauce hoisin, au gingembre et au mélange cinq-épices, ce qui confère à la viande tendre une saveur riche et sucrée. À servir avec : En savoir plus

Pour accélérer la cuisson, ouvrez le filet mignon de porc en portefeuille et aplatissez-le légèrement. Pour une saveur éclatante, frottez la viande avec un mélange de fenouil, d'ail, de citron et de poivre rouge. Servez le filet mignon grillé avec une salade de chou aux noix et… En savoir plus

Faites revenir le filet mignon de porc à la poêle, tranchez-le finement et servez-le avec un mélange de brocolis, de carottes et de poivrons marinés, le tout nappé d'une sauce aigre-douce à base de sirop d'érable et de saumure de poivrons. Un plat idéal pour un repas rapide, savoureux et sain. En savoir plus

Cette recette de porc s'inspire des saveurs de la Toscane : un filet mignon de porc succulent accompagné de raisins rôtis sucrés, de fenouil parfumé et de morceaux de pain rustique imbibés de jus délicieux. La douceur des raisins se marie à merveille avec les saveurs terreuses et anisées du fenouil. En savoir plus

Pour le dîner, préparez un filet mignon de porc juteux, en croûte croustillante et épicée au cumin et à la coriandre, et servez-le sur un lit de quinoa acidulé mélangé à de la coriandre, du citron vert et du piment jalapeño. Pour éviter que le filet mignon ne se dessèche à la cuisson, nous vous recommandons d'utiliser En savoir plus

Le filet mignon de porc est facile à préparer et convient aussi bien à une occasion spéciale qu'à un dîner rapide en semaine. Frottez-le avec un mélange d'épices chinoises, faites-le griller au four (en moins de 20 minutes) et… En savoir plus

Le filet mignon de porc, tendre et facile à cuire, est idéal pour les sautés. Coupez-le en fines tranches et faites-le revenir avec des aubergines, des poivrons et du gingembre dans une sauce asiatique brillante. Servez avec des nouilles lo mein vapeur. En savoir plus

Beaucoup apprécient le filet mignon de porc pour sa simplicité de préparation. Inutile de le découper ; il sera plus juteux cuit entier. Pas besoin de le mariner non plus ; il sera tendre de toute façon. Et sa cuisson est rapide. Il est important de ne pas trop le cuire au four, donc… En savoir plus

• Saumure
• Porc
• Préparation d'un sandwich
• Biscuits au lait caillé

Les biscuits feuilletés ont une texture différente des pains à hamburger traditionnels, mais ils sont aussi parfaits pour les sandwichs si vous recherchez de nouvelles associations de saveurs. Tartinez le pain de mayonnaise à la framboise, garnissez-le d'une escalope panée croustillante et juteuse, En savoir plus

Une marinade sèche au café confère au filet mignon de porc une saveur et un arôme uniques. La note riche et légèrement amère du café finement moulu est adoucie par le sucre brun et les épices séchées. Toute cette saveur exquise se révèle à la cuisson. En savoir plus

Une compote de tomates et d'oignons grillés accompagne à merveille cette roulade de filet mignon de porc grillée, fourrée au brocoli et au cheddar. Pour une cuisson à cœur, utilisez une chaleur indirecte sur le gril. En savoir plus

Un succulent filet mignon de porc en croûte de caramel épicé est servi avec une salade de patates douces blanches à la vinaigrette acidulée et une sauce à la mangue acidulée. L'alliance des saveurs sucrées, épicées et fruitées confère à ce plat les arômes raffinés typiques de la cuisine caribéenne. En savoir plus

Frottez le filet mignon de porc avec un mélange haché d'oignons verts, de persil et d'aneth, puis faites-le griller jusqu'à ce que la croûte soit croustillante et la viande juteuse à l'intérieur. Servez avec du riz à la sauce tomate, au parmesan et aux fines herbes. Pour seulement… En savoir plus

Le gâteau de Noël aux fruits secs n'est pas réservé qu'au dessert. Cette recette l'utilise pour garnir des médaillons de filet mignon de porc. Avant de les faire frire, faites tremper les médaillons dans de la saumure pour qu'ils restent juteux, puis, après avoir pratiqué une incision sur le côté, En savoir plus

L'alliance de pommes fraîches et de cidre de pomme naturel sans alcool fait de ce plat le dîner d'automne idéal, préparé dans une seule casserole ! Les pommes Honeycrisp ou Pink Lady sont parfaites pour cette recette. Elles ont le goût idéal… En savoir plus

• Porc
• Salade de chou et légumes marinés

Le filet mignon de porc est mariné dans une saumure jamaïcaine relevée à base de rhum, de cassonade, d'ail, de gingembre et de piment de la Jamaïque, puis grillé jusqu'à ce qu'il soit parfaitement doré. La viande est savoureuse et juteuse. Tranchez-la finement et faites-la cuire. En savoir plus

Avant la cuisson, le filet mignon de porc est frotté d'un mélange de moutarde à l'ancienne et de sel de céleri, qui durcit au four pour former une délicieuse croûte savoureuse, révélant une viande juteuse et tendre. Tranchez-le finement et servez-le avec une salade de pommes de terre et de légumes verts. En savoir plus

La saveur exceptionnelle de cette salade provient d'une vinaigrette à base de lait de coco, de sucre roux et de sauce de poisson. Cette même vinaigrette est badigeonnée sur le filet mignon de porc avant la cuisson. Coupez la viande cuite en fines lamelles, comme des nouilles udon, et mélangez tous les ingrédients. En savoir plus

Ce bol copieux d'inspiration asiatique est un repas complet et parfaitement équilibré, riche en glucides sains, en fibres et en protéines. Il est également délicieux. Le riz brun est servi avec du chou napa sauté, des carottes à la moutarde, des germes de soja et… En savoir plus

Mélangez dans une poêle du sirop d'érable naturel et la saumure de piments cerises marinés pour obtenir un glaçage aigre-doux parfait pour les légumes rôtis. Enrobez-y des brocolis, des carottes et des piments cerises marinés et servez en accompagnement. En savoir plus

Servez un filet mignon de porc succulent avec une sauce verte rapide (salsa verde) aux herbes fraîches. Persil, coriandre, ciboulette, estragon et échalotes s'harmonisent à merveille dans cette sauce riche et aromatique. Servez avec du pain. En savoir plus

La pâte à biscuits du commerce ne sert pas qu'à la pâtisserie. Dans cette recette, elle devient une garniture pour un filet mignon de porc juteux nappé d'un glaçage aux cerises. Faites frire les morceaux de pâte dans du beurre au romarin et servez-les avec le porc. Trempez-les dans… En savoir plus

Si la salade de radicchio est trop amère à votre goût, donnez-lui une autre chance : elle est riche en antioxydants, en fibres et constitue une excellente source de vitamine K. Dans cette recette, l’amertume du radicchio est contrebalancée par la saveur de noisette de l’épeautre et la douceur des oignons grillés… En savoir plus

L'association classique du porc et des fruits est aussi vieille que le monde. Ces plats sont presque toujours une réussite, et cette recette ne fait pas exception. Le filet mignon de porc est mariné quelques minutes dans une marinade à l'érable et à la moutarde, puis cuit au four et tranché… En savoir plus

Mélangez des tomates rôties, de l'ail et des oignons verts avec une vinaigrette rapide pour obtenir une délicieuse relish maison qui accompagnera parfaitement vos viandes. Ne vous inquiétez pas si les légumes sont dorés ; cela leur donnera une saveur encore plus riche avec une subtile note fumée. En savoir plus

Préparez un dîner complet sur une seule plaque de cuisson : un filet mignon de porc juteux cuit au four avec du brocoli, des pois chiches et des poivrons marinés. N'oubliez pas d'ajouter quelques gousses d'ail non pelées sur la plaque. Ensuite, avec l'ail rôti, les herbes, l'huile d'olive et la saumure… En savoir plus

La moutarde et les bretzels concassés forment une panure croustillante et salée pour les côtelettes de filet mignon de porc. Et le filet mignon lui-même, grâce à son petit diamètre, est parfait pour des mini-sandwichs qui peuvent être servis en apéritif à partager… En savoir plus

Déposez du porc grillé juteux et assaisonné au jerk sur des chips tortillas, garnissez d'ananas et de fromage râpé. Faites gratiner les nachos au four pour faire fondre le fromage et savourez un classique tex-mex revisité avec une touche jamaïcaine audacieuse ! En savoir plus

Une marinade rapide et épicée à base de jus de citron vert et de piments chipotle fumés confère à ces tacos au porc une saveur fumée et savoureuse particulièrement appréciable si vous faites griller la viande sur une plaque chauffante plutôt que sur un barbecue. Garnissez le porc de tranches de En savoir plus

• Remplissage
• Porc
• Chou frisé grillé
• Pêches grillées au beurre blanc et au whisky

Une succulente roulade de filet mignon de porc aux champignons, pain de maïs, ail et saucisse fumée est servie sur un lit de chou frisé grillé croustillant et arrosée d'une sauce au beurre blanc sucrée et acidulée, préparée avec des pêches grillées et du whisky. En savoir plus

Transformez les nachos mexicains en une entrée savoureuse aux accents caribéens. Servez des chips de tortilla garnies de porc jerk grillé et effiloché, de morceaux d'ananas frais et de fromage pepper jack fondant et acidulé. La touche finale : des rondelles de poivron. En savoir plus

Pour présenter joliment un filet mignon de porc aux légumes, tranchez-le en accordéon, farcissez les incisions de poivrons et d'oignons frits, puis enfournez jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, garnissez le filet mignon de légumes finement émincés. En savoir plus

La technique Hasselback permet de cuisiner non seulement des légumes, mais aussi de la viande ! Cette version d'escalope de porc est spécialement conçue pour les amateurs de croûte croustillante. Des morceaux de filet mignon de porc sont tranchés en accordéon et enrobés d'une panure ultra-croustillante… En savoir plus

La sauce soja hoisin, à la fois sucrée et salée, est un ingrédient courant de la cuisine cantonaise et est souvent ajoutée aux viandes grillées. Dans cette recette, elle est appliquée sur un filet mignon de porc maigre, qui est ensuite grillé et servi avec du riz brun et une sauce rapide… En savoir plus

• Salade de chou
• Porc

Ces mini-sandwichs sont parfaits pour une petite faim. Malgré leur petite taille, ils offrent une explosion de saveurs. Ces sandwichs sont revisités avec une touche asiatique, avec du filet mignon de porc tendre et de la salade de chou. En savoir plus

Le filet mignon de porc est frotté d'un mélange d'épices et de coriandre moulue, saisi rapidement à la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis cuit au four. La viande est ainsi incroyablement tendre et juteuse. En accompagnement, faites cuire des quartiers de chou entiers au four. En savoir plus

Les légumes surgelés et en conserve sont parfaits pour préparer un dîner délicieux et sain sans avoir à attendre d'aller faire les courses. Cette recette permet de faire mijoter rapidement du chou kale surgelé avec des lentilles en conserve et des piments cerises marinés. En savoir plus

Les rouleaux de laitue asiatiques sont une excellente entrée pour toutes les occasions, notamment les pique-niques. Le filet mignon de porc est frotté d'une sauce asiatique épicée, grillé (ou poêlé), puis finement tranché et servi sur... En savoir plus

Ce plat facile à préparer est idéal pour les fêtes comme pour un dîner rapide et sans tracas en semaine. Le filet mignon de porc, tendre et savoureux, est saisi rapidement et offre une présentation élégante. Servi avec du couscous, qui cuit en quelques minutes… En savoir plus

Le filet mignon de porc poêlé, les carottes au citron et au gingembre et le couscous aux morceaux d'abricots secs s'harmonisent à merveille dans ce plat rapide d'inspiration moyen-orientale, préparé sur la cuisinière dans une seule poêle (le lave-vaisselle vous le confirmera). En savoir plus

Pour des tacos rapides et copieux, le filet mignon de porc est idéal. Cette viande tendre cuit aussi vite que les légumes. On le frotte avec un mélange d'épices pour fajitas et on le fait griller entier au four sur une plaque. En savoir plus

Le filet mignon de porc n'est pas un morceau de tous les jours, mais plutôt une viande d'exception, et il mérite un accompagnement à la hauteur. Faites-le revenir à la poêle après l'avoir frotté au romarin et à l'ail, et servez-le avec une sauce balsamique aigre-douce et des oignons rouges. En savoir plus

Ce sandwich au filet mignon de porc (avec une escalope panée croustillante et dorée, si large qu'elle dépasse largement du pain) est un incontournable de l'Indiana. Il y est tellement populaire qu'un documentaire lui a même été consacré. En savoir plus

Si vous souhaitez cuisiner un filet mignon de porc de qualité supérieure de façon originale sans le gâcher, faites confiance à la recette d'Ina Garten. Ce filet mignon de porc, absolument délicieux, est parfait pour un repas de fête. Une marinade à base de cidre, de sirop d'érable naturel et d'herbes fraîches… En savoir plus

Le filet mignon de porc est une valeur sûre pour un dîner rapide et délicieux lors d'une occasion spéciale. Facile à préparer, il ne nécessite ni découpe ni marinade et cuit en quelques minutes. Avant de le griller, on frotte un filet mignon de porc entier avec En savoir plus

Un filet mignon de porc est un mets idéal pour un repas de fête. D'abord, il cuit rapidement et sans effort. Ensuite, c'est sans doute la pièce de viande la plus savoureuse et tendre, parfaite pour les grandes occasions. Frottez le filet mignon de porc avec le mélange suivant : En savoir plus

• Marinade et sauce
• Brochettes
• Thé glacé

Les brochettes chinoises en bois sont parmi les plats à emporter asiatiques les plus populaires. Suivez cette recette simple, étape par étape, pour les préparer chez vous. Elles sont réalisées avec du filet mignon de porc tendre… En savoir plus

• Porc
• Glaçage balsamique

Ces médaillons sont parfaits si vous souhaitez impressionner vos invités sans effort ou transformer un dîner ordinaire en un moment d'exception. Ils sont préparés avec le morceau de porc le plus tendre et savoureux : le filet mignon, un véritable délice qui cuit… En savoir plus

Pour servir le goulasch américain, inutile de préparer un accompagnement supplémentaire. Contrairement à la version européenne classique, il se prépare en même temps que les pâtes. C'est un délicieux mélange de nouilles aux œufs et de morceaux de viande dans une sauce tomate avec des carottes, des oignons et du céleri. En savoir plus

Comme chacun sait, le bacon frit sublime n'importe quel plat, et cette recette ne fait pas exception. De tendres filets de porc sont frottés d'un mélange d'épices composé de moutarde sèche, d'ail, de piment et de cassonade, puis enveloppés en fines lamelles. En savoir plus

Ce bol (Buddha bowl) regorge de saveurs asiatiques et d'ingrédients des plus sains, notamment du quinoa riche en protéines, des fèves de soja edamame, des carottes fraîches pelées en jolis rubans à l'aide d'un épluche-légumes classique, et des germes riches en micronutriments. En savoir plus

Un filet mignon de porc tendre et juteux est un plat idéal pour un dîner d'exception, et un accompagnement coloré de chou rouge braisé sublimera sa présentation et lui donnera une allure festive. Frottez le filet mignon de porc de tous côtés avec du piment de la Jamaïque, du poivre noir, du sel et… En savoir plus

• Porc
• Lustre
• Salade

Avant la cuisson, le filet mignon de porc est mariné pendant plusieurs heures dans un mélange de bière blonde, de poivre de Cayenne et d'épices. Versez immédiatement une partie de cette marinade dans la vinaigrette pour salade de chou. Après la cuisson, le porc… En savoir plus

Cette salade délicieuse et nutritive, riche en ingrédients sains, est servie en plat principal avec de fines tranches de filet mignon de porc des plus tendres. Elle comprend du riz sauvage cuit à la vapeur, des carottes rôties à la cannelle, des canneberges séchées et bien d'autres choses encore… En savoir plus

Le filet mignon de porc est idéal pour un dîner rapide et savoureux. Rôti entier, il est très facile à préparer : il suffit de le frotter d’épices et de le placer dans une poêle chaude. L’important est de veiller à ce que cette pièce maigre ne soit pas trop cuite et reste juteuse et tendre à cœur. En savoir plus

Le filet mignon de porc est saisi jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis braisé avec des champignons, du céleri et des oignons dans un bouillon de poulet agrémenté d'un filet de vin blanc. Le romarin frais lui confère une saveur unique. Le porc est cuit entier, et… En savoir plus

De fines tranches de filet mignon de porc grillé et tendre constituent une délicieuse garniture pour de copieux sandwichs. Garnissez-les d'oignons rouges croustillants, de roquette croquante et de mayonnaise à l'ail, et servez-les avec des poivrons shishito grillés. En savoir plus

Épatez vos convives avec ces exquises brochettes de porc, figues et fenouil. Avant la cuisson, le filet mignon de porc est frotté d'un mélange d'épices à base de romarin frais et d'ail, puis mariné pendant plusieurs heures, ce qui garantit à chaque morceau une saveur unique. En savoir plus

Les brochettes sont composées de trois types de porc : porc, bacon et saucisse andouille, enfilés en alternance sur des brochettes avec des oignons, des cornichons et des poivrons doux, puis grillés. Le résultat est une combinaison de saveurs… En savoir plus

Un filet mignon de porc est frotté d'huile d'olive et d'un mélange de cumin, de paprika, de poivre noir et de sel, puis cuit au four jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, des champignons shiitake sont ajoutés à la viande, qui est ensuite tranchée. En savoir plus

Cette salade riche et copieuse d'inspiration asiatique allie les saveurs sucrées et acidulées contrastées de ses ingrédients. Elle est composée de prunes grillées, de filet mignon de porc et d'oignons verts, le tout assaisonné d'une vinaigrette au vinaigre de riz, au miel et à la moutarde. En savoir plus

Savourez un dîner d'inspiration asiatique à la maison avec ce délicieux plat de nouilles de riz au porc et aux légumes, relevé d'une sauce au gingembre acidulée. Commencez par faire bouillir les nouilles, puis faites sauter le tout à feu vif en remuant fréquemment. En savoir plus

Le porc mu shu est un plat chinois facile à préparer, riche en ingrédients savoureux et en délicieuses saveurs asiatiques. Cette version du mu shu se compose de filet mignon de porc, de champignons shiitake et d'un mélange de chou râpé. En savoir plus

Un plat d'été léger, rapide à préparer et d'une présentation exquise. Le filet mignon de porc, tendre et juteux, est cuit entier au four. Il est préalablement badigeonné de moutarde puis pané. En savoir plus

Avant de griller, le filet mignon de porc est ouvert, aplati en une fine couche et mariné quelques minutes dans un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, d'ail râpé et de paprika. Dix minutes suffisent pour que la viande tendre s'imprègne des saveurs. En savoir plus

Le filet mignon de porc, déjà tendre, devient encore plus juteux et savoureux lorsqu'il est grillé avec une garniture. Pour ce faire, on l'ouvre en deux comme un livre, puis on le roule serré avec des poivrons grillés, de la mozzarella et du basilic. En savoir plus

Un bol, c'est un repas sain, délicieux et parfaitement équilibré. Sa base est composée d'épeautre cuit et semi-poli, qui conserve la plupart de ses micronutriments bénéfiques. L'épeautre est garni de fines tranches d'oignon frit. En savoir plus

Certains ingrédients de ce plat sont grillés, ce qui donne un ragoût de porc et de légumes délicieusement savoureux, aux arômes estivaux, surtout lorsqu'il est cuit au barbecue. Le filet mignon de porc est grillé dans une sauce aux prunes. En savoir plus

Un filet mignon de porc grillé et juteux et une délicieuse salade d'été tirent leur saveur vibrante de l'huile de gingembre, préparée à partir d'un mélange d'huile d'olive, de gingembre frais finement râpé et d'un peu de sucre. Cette huile aromatique est utilisée - En savoir plus

Pour griller un filet mignon de porc tendre et juteux, faites-le mariner toute une nuit dans un mélange de sauce soja, de jus d'orange et de citron vert, de concentré de tamarin, de moutarde de Dijon, de gingembre, d'oignons verts et d'ail. Cette marinade donnera à la viande… En savoir plus

Le filet mignon de porc grillé sera encore plus juteux et tendre si vous le cuisez entier, après l'avoir mariné dans une marinade aigre-douce. La marinade, composée de jus et de zeste de citron vert, de miel, de sel et de poudre d'ail, est divisée en deux. Dans une moitié : En savoir plus

Avec son aspect saisissant et ses saveurs complexes, ce pain de viande farci aux champignons sauvages aromatiques sera un mets plus raffiné qu'un simple rôti pour vos fêtes. Vous pouvez le servir en entrée ou en plat principal. En savoir plus

Le filet mignon de porc est idéal pour ce roulé. En plus d'être une viande tendre, il est facile à couper et à dérouler en une grande galette plate qu'il suffit d'aplatir légèrement avant de la garnir. En savoir plus

La moutarde et les bretzels forment une panure croustillante et salée pour les côtelettes de porc. Ces mini-sandwichs sont parfaits pour accompagner une bière fraîche devant un match de foot. En savoir plus