Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 8 - 10

Cette recette de nachos remplace les traditionnelles chips tortillas par des bâtonnets de mozzarella croustillants et chauds, pour un double plaisir fromager : mozzarella fondante et sauce onctueuse. Garnissez les nachos de haricots noirs en conserve, de coriandre fraîche, d'avocat en tranches et de rondelles de jalapeño marinées, et vous obtenez un apéritif savoureux et relevé, idéal pour une soirée entre amis.

Ingrédients:

• 1 paquet (800 g) de bâtonnets de mozzarella surgelés, comme ceux de la marque Farm Rich.
• 1 tasse de sauce au fromage, chaude
• 1/3 tasse de haricots noirs en conserve, rincés
• 1 avocat, coupé en morceaux de 0,5 cm.
• 1/4 tasse de feuilles de coriandre fraîches
• 1/4 tasse de jalapeños marinés

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

fromage mozzarella, sauce au fromage, haricots noirs, Avocat, piment jalapeño, coriandre

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Préparation:

Étape 1
• Préparez les bâtonnets de mozzarella selon les instructions sur l'emballage et transférez-les sur un plat de service.
Étape 2
• Garnir de sauce au fromage et parsemer de haricots noirs, de tranches d'avocat, de coriandre et de jalapeño.

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