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Dessert avec des chips


Comment faire un dessert aux chips
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 6


Transformez cette entrée mexicaine populaire en un délicieux dessert pour vos invités et servez-le lors de votre prochaine fête avec des nachos classiques. Des chips de tortilla saupoudrées de cannelle sont nappées de pâte à tartiner fondue (ou de sauce caramel) et garnies de fraises fraîches tranchées, dont la saveur fruitée apportera légèreté et fraîcheur aux nachos.

Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 284, matières grasses totales 10 G., graisses saturées 2 G., protéines 4 G., glucides 47 G., fibre 3 G., cholestérol 4 mg, sodium 137 mg, sucre 19 G.


Ingrédients:

  • 220 g de chips tortilla non salées
  • 1/4 tasse de cassonade bien tassée
  • 2 cuillères à café de cannelle moulue
  • 1/4 tasse de pâte à biscuits (peut être remplacée par du dulce de leche ou de la sauce caramel)
  • 2 tasses de fraises, finement tranchées
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Dans un grand bol allant au micro-ondes, faites chauffer les chips pendant 1 minute à puissance maximale. Mélangez la cassonade et la cannelle dans un petit bol. Saupoudrez les chips chaudes de ce mélange et remuez pour bien les enrober. Transférez-les sur un plat de service ou une plaque de cuisson.
  • Étape 2
  • Dans un bol allant au micro-ondes, faites chauffer la pâte à biscuits jusqu'à ce qu'elle soit légèrement liquide, pendant 1 à 2 minutes. Versez la pâte sur les chips de tortilla, puis garnissez de fraises tranchées.

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Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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