5 délicieux plats de fruits de mer

Saumon au pesto et pommes de terre

Pour un repas sain, faites cuire le saumon à la vapeur et nappez-le d'un pesto maison coloré. Servez-le avec une purée de pommes de terre nouvelles au pecorino.

Recette: Saumon cuit à la vapeur avec sauce pesto et pommes de terre nouvelles

Langoustines avec pain à l'ail

Faites sauter les crevettes avec du persil et de la ciboulette, puis servez-les avec des toasts à l'ail croustillants.

Recette: Crevettes à l'ail, au citron et au persil

Poisson pané frit

Enrobez les filets de tilapia du mélange de farine et de paprika, puis faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Nappez-les de sauce crémeuse et servez-les avec des haricots verts.

Recette: Poisson frit en panure croustillante

Pita avec salade de crevettes

Préparez un sandwich aux crevettes et aux légumes colorés pour le dîner ou un déjeuner léger. Mélangez des crevettes cuites au four, du yaourt et de l'aneth pour une salade rafraîchissante, idéale sur un pain pita grillé.

Recette: Pita avec salade de crevettes

Poisson en papillote avec relish de maïs

Pour un repas sain et original, faites griller un filet de perche en papillote ! Pour plus de couleur et de saveur, enrobez le poisson d’une pâte de gingembre et de coriandre.

Recette: Poisson grillé avec une relish de maïs en papillote




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