fromage à la crème pour gâteaux et cupcakes
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 300 g.
Complexité: facilement
Quantité: 300 g.
Ce délicieux cheesecake peut servir de garniture pour des muffins, des tartelettes, des gâteaux, ou tout simplement être servi avec des crêpes ou des toasts. Préparé avec du fromage frais, de la crème fraîche et du sucre roux, il est moyennement sucré avec une agréable pointe d'acidité.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 220 g de fromage à la crème, ramolli
- 1/3 tasse de crème sure
- 1 cuillère à soupe de sucre brun clair bien tassé
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélanger le fromage à la crème, la crème sure et la cassonade dans un bol et battre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
- Mettre au réfrigérateur avant de servir.
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