Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail

Le cocktail Wabbit est une création du Bottle & Bond Kitchen and Bar (Kentucky), une des distilleries figurant sur le célèbre circuit des whiskies. Les barmans locaux ont décidé de sublimer le bourbon en l'associant à du jus de carotte. Le résultat ? Goûtez-le ! Ce cocktail ne manquera pas de vous séduire.

Ingrédients:

• 40 ml de bourbon
• 20 ml de jus de carotte
• 15 ml de jus de citron fraîchement pressé
• 7 à 15 ml de sirop de dattes
• 3 gouttes d'amer orange-figue
• Feuille de sauge, pour la garniture

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

bourbon, jus de carotte, jus de citron, sirop, amer, sage

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Mélanger le bourbon, le jus de carotte, le jus de citron, le sirop de dattes et les bitters dans un shaker avec de la glace ; bien secouer.
Étape 2
• Filtrez le cocktail dans une coupe. Décorez d'une feuille de sauge.

Votes : 1

Auteur de la recette - BOTTLE & BOND CUISINE ET BAR