Cocktail Lapin Rouge

Votes : 1

18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !

Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1

Valeur nutritionnelle par portion :

Calories 126, matières grasses totales - G., graisses saturées - G., protéines - G., glucides - G., fibre - G., cholestérol - mg, sodium - mg, sucre - G.

Si vous aimez le Bloody Mary, essayez cette version du célèbre cocktail, à base de vodka et de jus de tomate, agrémentée de jus de carotte. Légèrement plus sucrée, elle conserve néanmoins le piquant et la fraîcheur caractéristiques du gingembre frais.

Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :

30 ml de vodka
60 ml de jus de carotte
60 ml de jus de tomate
1 cuillère à café de nectar d'agave
30 ml de jus de citron fraîchement pressé
3 fines tranches de gingembre frais
Un peu de sauce Worcestershire
Tomates cerises, pour servir
Fine tranche de poivron jaune, pour servir

Suggestions de substitution d'ingrédients

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Recettes avec des ingrédients similaires : jus de tomate, jus de citron, vodka

Cuisiner le plat selon la recette :

Écrasez les tranches de gingembre au fond d'un shaker. Ajoutez un peu de jus de citron pour faciliter l'écrasement. Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients.
Remplissez un shaker de glace et secouez pendant environ 5 secondes. Filtrez dans un grand verre rempli de glace et garnissez d'une tomate cerise et d'un poivron jaune.

Catégories :

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