Vues : 2 842Le quinoa, une céréale bien connue des adeptes d'une alimentation saine, surpasse le riz et les autres céréales en termes de valeur nutritionnelle. Ce porridge aux champignons et aux petits pois vert vif a un goût agréable…
Vues : 7 254Les patates douces cuites au four auront une apparence plus appétissante et brillante si vous les arrosez de sirop d'érable quelques minutes avant la fin de la cuisson. Ce sirop rehausse également la douceur naturelle de la patate douce et le zeste de citron…
Vues : 85 180Grâce à cette recette, vous pouvez facilement transformer le chou-fleur en un accompagnement digeste, faible en calories et en glucides, qui peut remplacer le riz ou toute autre céréale. Ce riz aux légumes…
Vues : 3 975Le liquide visqueux dans lequel flottent les pois chiches en conserve constitue la base idéale pour les meringues véganes. Fouettez-le avec du sucre extra-fin et de la crème de tartre, et vous obtiendrez un mélange aérien et crémeux qui est…
Vues : 13 446Le gratin dauphinois traditionnel est un plat de pommes de terre recouvert d'une sauce au fromage crémeuse, qui lui confère une texture et une saveur exceptionnelles. Mais pour ceux qui ne consomment pas de produits laitiers…
Vues : 5 528Ces délicieux cupcakes au chocolat nappés de glaçage sont préparés sans œufs ni produits laitiers. Un vrai régal pour les personnes intolérantes au lactose, celles qui ne consomment pas de produits animaux ou celles qui ne consomment pas de produits laitiers.
Vues : 25 971Ces cupcakes à la vanille vous surprendront par leur saveur incroyable et leur texture moelleuse et légère, malgré l'absence d'œufs et de produits laitiers. Uniquement des ingrédients d'origine végétale...
Vues : 6 845Bien que ces biscuits soient sans gluten, sans produits laitiers et sans œufs, ils sont très savoureux, grâce notamment à la pâte au chocolat et aux pépites de chocolat qui y sont incorporées.
Tout ce que vous devez savoir sur le tofu et ses variétés pour l'apprécier et le cuisiner chez vous.
Vues : 14 397Les végétaliens peuvent aussi se régaler de cette tarte aux pommes, tout aussi délicieuse que la tarte américaine traditionnelle. L'huile de coco vierge extra non raffinée est un excellent substitut au beurre...
Vues : 6 279Un plat de légumes incroyablement simple et délicieux qui ravira les végétaliens comme tous ceux qui suivent un régime sain. La façon la plus simple de préparer la courge spaghetti est de la faire bouillir, puis de la diviser…
Vues : 8 516Une salade très facile à préparer, composée de maïs cuit ou grillé, de tomates, d'oignon rouge, de poivron et de coriandre. Rafraîchissante et délicieuse, aux arômes vifs et parfumés, elle accompagne à merveille…
Vues : 4 048Les végétaliens et les végétariens apprécieront ce plat en plat principal, tandis que pour les autres, il s'agit d'un accompagnement automnal. La citrouille est traditionnellement associée à Thanksgiving aux États-Unis et au Canada…
Vues : 7 066Ce plat d'automne à base de courge butternut est magnifique dans sa simplicité : il suffit de garnir la table des produits de la nature. L'ajout de céréales, de pistaches et de canneberges le rend encore plus savoureux. La courge se consomme…
Vues : 9 838La cuisine végétarienne est souvent considérée comme ennuyeuse, mais en réalité, grâce aux progrès actuels de la production et à la mondialisation, les végétariens peuvent préparer des plats et des desserts qui n'ont rien à envier aux classiques...
Vues : 6 438Ces pâtes cuisent en quelques minutes et sont tout simplement délicieuses. Il suffit de faire bouillir des orecchiette (ou des ormeaux) et de les mélanger avec des tomates séchées, une salade verte et du fromage.
Vues : 17 030La crème glacée végane gagne en popularité et est appréciée non seulement par ceux qui ont renoncé aux produits animaux, mais aussi par ceux qui suivent un régime alimentaire sain. Après tout, végane…
Vues : 10 874Ce plat original, à base d'aubergines grillées, est facile à préparer à la maison.
Vues : 19 313Ce cheesecake végan, sans produits laitiers ni œufs, est fondant et délicieux grâce à l'association de tofu soyeux et de fromage frais végan. Le tofu est plus moelleux et…
Vues : 34 993De nombreuses recettes de cuisine crue utilisent du lait de cajou ou d'autres laits végétaux, comme le lait d'amande. Le lait de cajou cru est délicieux nature et peut servir de substitut de lait végétalien.
Vues : 97 375Vous n'avez jamais préparé de lait d'amande ? Pas de souci ! Le lait d'amande frais et fait maison est incroyablement facile à préparer. Certes, cela demande un peu de temps et d'efforts, car les amandes doivent être trempées au préalable…
Vues : 7 044Ces délicieux cupcakes sans produits laitiers ni œufs sont faciles à préparer. Utilisez du lait de soja ou d'amande réfrigéré à la place du lait UHT.
Vues : 2 922Il est important de noter que cette recette convient aux personnes suivant un régime végétalien. L'absence d'ingrédients habituellement présents dans ce type de pâtisseries n'altère en rien le goût, mais au contraire, le sublime.
Vues : 13 822Ces truffes au chocolat véganes et sans gluten séduiront les personnes soucieuses de leur santé, voire celles qui suivent un régime végétarien strict. La délicate crème de cajou associée au chocolat est tout simplement exquise…
Vues : 13 504La giardiniera est un hors-d'œuvre italien composé de légumes hachés marinés dans de l'huile ou du vinaigre. Dans cette recette, les légumes sont marinés dans une saumure sans vinaigre, puis arrosés d'huile végétale pendant…
Vues : 7 062Plusieurs options pour réaliser des biscuits au chocolat végétalien et à la farine de tapioca...
Vues : 3 991Recette étape par étape pour des biscuits à la farine de tapioca...
Vues : 28 942Tarte maison au potiron et au tofu. Cette recette utilise plusieurs ingrédients végétaliens pour garantir que la tarte au potiron soit végétalienne. L'huile de coco non raffinée assure…
Vues : 5 737Tarte aux pêches avec une garniture aux pêches épaissie à l'amidon végétalien, préparée avec de la farine complète....
Vues : 4 962Ces muffins végétaliens sont délicieusement moelleux grâce à un ingrédient secret : la courge butternut...
