Des aliments de supermarché qu'il vaut mieux préparer à la maison

Acheté en magasin ou fait maison

Certes, les produits des supermarchés sont pratiques. Mais certains plats préparés vendus en magasin regorgent de matières grasses, de sucre, de conservateurs, d'arômes et de colorants artificiels. La prochaine fois que vous ferez vos courses, évitez ces produits et préparez vos propres versions maison.

Muffins prêts à consommer

Les muffins du commerce peuvent contenir entre 400 et 500 kcal chacun (plus le muffin est gros, plus il est calorique). Ils sont également pauvres en fibres et en protéines.

Plutôt: Préparez votre propre version plus saine de muffins en améliorant la recette avec quelques substitutions simples, comme utiliser de la compote de pommes non sucrée ou des bananes écrasées à la place de la moitié de l'huile végétale.

Muesli sucré et porridge

Les céréales sont bien meilleures avec un peu de sucre. Mais beaucoup contiennent tellement de sucre ajouté que les bienfaits l'emportent sur les inconvénients.

Plutôt: préparer porridge sain ou granola, en surveillant la quantité de sucre que les membres de votre famille consomment au petit-déjeuner.

Glaçage prêt à l'emploi

La consommation régulière de glaçages industriels pour pâtisseries, riches en conservateurs et en huiles partiellement hydrogénées (ou en gras trans), peut entraîner l'obstruction des artères. Sans compter qu'ils contiennent souvent un excès de sucre et de garnitures sucrées.

Plutôt: Préparer glaçage maison au citron et aux protéines

Crème de café spéciale

L'eau, le sucre et l'huile végétale sont les trois premiers ingrédients de cette crème à café, présente dans la plupart des marques. De plus, chaque cuillère contient environ 35 kcal. On remplit souvent un quart de sa tasse de café avec de la crème, ce qui fait passer l'apport calorique de seulement 50 à près de 200 kcal, et beaucoup y ajoutent également du sucre.

Plutôt: Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de crème liquide ou de lait entier à votre café.

Préparations pour cocktails sans alcool prêtes à consommer

Les préparations pour cocktails prêtes à l'emploi, comme les margaritas, les piña coladas et les daiquiris, contiennent beaucoup de sucre ajouté et de colorants artificiels ou alimentaires. Elles peuvent facilement ajouter des centaines de calories à votre cocktail.

Plutôt: Préparez chez vous un cocktail moins nocif, qui contiendra incomparablement moins de sucre.

crème fouettée

Le premier ingrédient sur un paquet de crème fouettée est l'eau, suivi de l'huile végétale hydrogénée (gras trans) et du sirop de maïs. Ni l'huile hydrogénée ni le sirop de maïs ne sont des ingrédients que vous souhaitez retrouver dans votre alimentation.

Plutôt: Fouettez la crème épaisse en contrôlant la quantité de sucre ajoutée.



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