Que faut-il mettre dans le réfrigérateur et le congélateur ?

Le réfrigérateur doit être votre allié, pas votre ennemi ; il doit donc être rempli d’aliments sains. Retirez rapidement les pots de ketchup vides et autres produits inutiles qui prennent de la place.

Que faut-il mettre dans son réfrigérateur pour que l'ouverture de la porte soit un plaisir à chaque fois ?

Vous devriez toujours avoir sous la main des légumes, des fruits et autres produits frais que vous pourrez utiliser pour préparer des repas et des collations sains.

Alors, que faut-il mettre dans le réfrigérateur ? Voici une liste de produits possibles :

– fromages : cheddar, feta, fromage de chèvre, gruyère, parmesan, ricotta, suisse, mozzarella ;
- viandes assorties;
– produits laitiers : beurre, margarine, lait, crème fraîche, yaourt ;
- œufs;
– fruits : citrons, limes ;
- ail;
- gingembre;
– herbes aromatiques : basilic, coriandre, aneth, persil, romarin, estragon, thym ;
– confitures, gelées, marmelade ;
– jus : citron, citron vert, orange ;
– moutarde : ordinaire, de Dijon, au miel, à l’ancienne, au wasabi ;
- cornichons;
- lait de soja ;
- carottes, céleri, oignons.


Congélateur

Le congélateur devrait également être approvisionné en aliments sains. Il pourrait s'agir notamment de :

- lard;
– du bœuf en morceaux ou sous forme de côtelettes ;
– pain : petits pains, pita, lavash ;
- bouillon;
– poulet : blancs et cuisses, entiers et coupés en morceaux ;
- des raviolis;
– poisson : filet de tilapia, lieu noir, merlu ;
– herbes fraîches ;
- agneau : côtelette, en morceaux ;
- pizza;
- porc;
- pâte feuilletée ;
– crustacés : crevettes crues, calmars ;
– dinde : poitrine ;
– légumes : brocolis, carottes, maïs, haricots, oignons, petits pois, mélanges de légumes, épinards.


Vous pouvez aussi conserver les restes au congélateur. Il est préférable d'étiqueter les emballages avec la date de congélation.

Auteur de l'article : Natalia Semenova "TopCook"

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