Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 15

Une recette culinaire détaillée pour un plat du Nouvel An, avec photos.

Ingrédients:

• 350 g de fromage à la crème, à température ambiante
• 1/2 tasse mayonnaise
• 1/2 tasse lait aigre, mélange
• 1 portion de 30 g. sauce ranch
• 450 g de cheddar râpé, à laisser à température ambiante
• 1 tasse de noix de pécan, grossièrement hachées
• Craquelins ou chips en forme de bretzel, pour servir

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

fromage à la crème, sauce ranch, lait aigre, mayonnaise, fromage cheddar, noix de pécan, crackers

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un batteur sur socle, fouettez le fromage à la crème, la mayonnaise, le lait caillé et la sauce ranch jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez le cheddar et continuez de mélanger.
Étape 2
• Rassemblez la pâte et enveloppez-la dans du film alimentaire. Placez-la au congélateur pendant 30 minutes. La pâte sera alors plus facile à travailler et vous pourrez lui donner la forme souhaitée. Roulez-la en un boudin.
Étape 3
• Étalez les noix concassées sur une plaque de cuisson ou une feuille de papier sulfurisé. Rassemblez toutes les noix à l'aide du rouleau. Disposez-le sur un plat de service et lissez-le pour former un rouleau. Prévoyez des crackers ou des chips à proximité, selon que vos invités souhaitent tartiner la préparation sur des crackers ou la déguster à la cuillère.

Votes : 3