Cocktail sucré « Ange déchu »
Votes : 2
Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 186, matières grasses totales - G., graisses saturées - G., protéines - G., glucides - G., fibre - G., cholestérol - mg, sodium - mg, sucre - G.
Calories 186, matières grasses totales - G., graisses saturées - G., protéines - G., glucides - G., fibre - G., cholestérol - mg, sodium - mg, sucre - G.
Le cocktail Fallen Angel traditionnel est assez acidulé, ce qui en fait un goût particulier. Mais Trisha Yearwood a décidé de l'adoucir pour en faire un incontournable de vos soirées. Vous apprécierez toujours les notes de citron vert, de menthe et de votre gin préféré, mais la boisson sera bien plus agréable à déguster.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
Sirop de menthe et de citron vert
- 0,5 tasse de sucre
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1 bouquet de menthe fraîche
Cocktail
- 0,5 cuillère à soupe de gin sec
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
- 2 cuillères à café de grenadine
- 4 cuillères à soupe de soda
- Feuilles de menthe fraîche pour la garniture
- Quartiers de citron vert pour servir
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : Gin, sirop de grenadine, jus de citron vert, sirop, menthe
Cuisiner le plat selon la recette :
- Sirop de menthe et de citron vert:
Placez une petite casserole sur feu moyen. Ajoutez le sucre, le jus de citron vert et 125 ml d'eau. - Ajoutez la menthe et laissez mijoter jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 3 à 5 minutes. Retirez du feu et laissez le sirop refroidir complètement, puis retirez et jetez la menthe. Le sirop se conserve jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
- Cocktail:
Remplissez 4 verres Collins de glace pour les rafraîchir. Remplissez un shaker de glace, puis ajoutez le gin, le jus de citron vert et 60 ml de sirop de menthe-citron vert. - Agitez vigoureusement et filtrez sur de la glace dans des verres préalablement refroidis. Versez lentement 0,5 cuillère à café de grenadine dans chaque verre, puis complétez avec de l'eau gazeuse. Décorez de feuilles de menthe et de quartiers de citron vert. Servez immédiatement.
Catégories :
Recettes similaires
