Cocktail Sweet Tea Collins
Votes : 1
18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
Cocktail Collins au thé sucré - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
Pour le sirop de thé :
- 1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse de menthe fraîche
- 1/4 tasse d'eau
- 1 sachet de thé noir
Pour une portion de cocktail :
- 70 ml. bourbon
- 30 ml de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de sirop de thé
- Eau gazeuse
- Tranches de citron et feuilles de menthe, pour la garniture
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préparer le sirop de thé : Dans une petite casserole, mélanger l'eau, le miel et la menthe fraîche et porter à ébullition. Retirer du feu, ajouter le sachet de thé, couvrir et laisser infuser 30 minutes. Filtrer le sirop à travers une passoire et laisser refroidir.
- Préparez un cocktail : Remplissez un shaker de glace, versez-y le bourbon, le jus de citron et une cuillère à soupe de sirop de thé. Secouez vigoureusement et filtrez le cocktail dans un verre. Ajoutez de la glace et complétez avec de l'eau gazeuse. Décorez le cocktail d'un quartier de citron et de feuilles de menthe.
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