Purée de banane aux épinards
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Complexité: facilement
Portions : 1
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 111, matières grasses totales 2 G., graisses saturées 1 G., protéines 5 G., glucides 22 G., fibre 3 G., cholestérol 4 mg, sodium 81 mg, sucre 13 G.
Calories 111, matières grasses totales 2 G., graisses saturées 1 G., protéines 5 G., glucides 22 G., fibre 3 G., cholestérol 4 mg, sodium 81 mg, sucre 13 G.
Peu de gens apprécient les épinards nature, malgré leurs incroyables bienfaits pour la santé. Mais dans cette recette de purée pour bébé, les épinards se marient à merveille avec la banane, le yaourt nature et le jus de pomme non filtré. La purée devient ainsi encore plus saine et acquiert une saveur douce et onctueuse avec de subtiles notes vertes. Utilisez cette combinaison non seulement pour la purée de bébé, mais aussi pour un smoothie nutritif que toute la famille appréciera. La purée se conserve plusieurs jours au réfrigérateur, mais elle est meilleure consommée fraîchement préparée, afin de préserver au maximum sa teneur en vitamines.
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Recette:
Dans un robot culinaire, mixez 340 g d'épinards frais (retirez les tiges dures), 2 bananes pelées, 60 ml de yaourt nature entier et 60 ml de jus de pomme non filtré jusqu'à obtenir une consistance lisse. Conservez au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 jours maximum ou au congélateur pendant 1 mois maximum.
Sortie: 1,5 cuillère à soupe
Recettes avec des ingrédients similaires : bananes, épinard, jus de pomme, yaourt
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