Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 6

Salade de légumes aux crevettes - recette détaillée.

Ingrédients:

• 230 g de crevettes bouillies et décortiquées
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
• 4 cuillères à café huile de sésame
• 1,5 cuillère à café de sucre
• 1 1/4 c. à thé de gingembre râpé
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1/2 c. à thé de sel
• 5 branches de céleri
• 1 radis daikon
• 3 carottes
• 2 piments jalapeños rouges
• Feuilles de coriandre (cilantro)

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

crevettes, céleri, radis daikon, carotte, piment jalapeño, coriandre, vinaigre de riz, racine de gingembre, piment

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un saladier, mélangez le vinaigre de riz, l'huile de sésame, le sucre, le gingembre, le jus de citron et le sel. Coupez les branches de céleri, le radis daikon, les carottes et le piment jalapeño rouge en fines lanières. Mélangez les légumes avec la vinaigrette et ajoutez les crevettes. Parsemez la salade de légumes et de crevettes de coriandre.

Votes : 7