Vues : 2 314Offrez-vous une soupe mexicaine rapide et délicieuse pour un déjeuner en milieu de semaine, avec des légumes, des haricots et du maïs en conserve, et des morceaux de poulet grillé. Il vous suffit de…
Vues : 1 329Cette soupe végétalienne onctueuse, grâce à ses pois chiches et à sa généreuse garniture de légumes, est suffisamment consistante pour un déjeuner complet. Pour la rendre encore plus copieuse, vous pouvez…
Vues : 4 775Le chili con carne (ou simplement chili) est préparé avec de la poitrine de dinde maigre et des haricots rouges en conserve, mais il est néanmoins très nourrissant, riche en saveurs et en arômes.
Vues : 3 597Savourez le goût et la texture d'une tourte classique sans poulet. Cette recette est idéale pour les végétariens ou les personnes qui jeûnent. Elle comprend tous les légumes traditionnels...
Vues : 3 394Si vos enfants refusent de manger des patates douces, transformez-les en nouilles ! Tout le monde adore les nouilles. Pour cela, il vous faudra un spiraliseur. Coupez les patates douces en rubans et faites-les cuire au four jusqu'à ce que les nouilles de légumes soient bien formées.
Vues : 11 157Dans cette délicieuse et nutritive soupe onctueuse, la douceur naturelle des patates douces s'équilibre parfaitement avec l'ail épicé, la noix de muscade et une pincée de piment de Cayenne. Et pour obtenir la texture…
Vues : 8 525Composés de morceaux de poulet rôti et de légumes sucrés rôtis comme la courge butternut et les carottes, ces bols regorgent de protéines (le poulet et le quinoa) et de fibres (le brocoli et les courgettes) pour vous rassasier pendant des heures.
Vues : 6 764Le gratin dauphinois est un plat de pommes de terre mijotées dans une sauce onctueuse au fromage, fondantes à l'intérieur et recouvertes d'une croûte dorée et croustillante. Les pommes de terre jaunes...
Commencez votre repas par l'une de ces entrées ou plats principaux sains et délicieux.
Réduisez les matières grasses, les calories, le sucre et les conservateurs en préparant vous-même ces aliments.
Une experte et ses collègues nutritionnistes partagent des conseils simples pour vous aider à adopter une alimentation saine.
L'été regorge de plats délicieux, y compris des options saines.
Oubliez tout ce que vous avez entendu sur l'utilisation séparée des fruits et légumes : avec nos recettes, vous découvrirez d'innombrables combinaisons pour un résultat rafraîchissant.
Pâtes, pizzas et aubergines à la parmigiana peuvent tout à fait s'intégrer à une alimentation saine. Essayez ces versions allégées de recettes italiennes proposées par des chefs.
Vues : 1 501Le filet de porc désossé est coupé en galettes épaisses, assaisonné de sel, de poivre noir et de romarin frais haché, puis grillé jusqu'à ce qu'il soit cuit et bien grillé. Romarin...
Faire des choix alimentaires sains le week-end n'est pas forcément difficile.
Découvrez quels aliments sont les meilleurs pour soutenir vos entraînements.
Nous avons réinventé vos plats préférés (des fettuccine Alfredo au poulet rôti) pour vous aider à manger plus sainement tout en savourant de délicieux repas.
Vues : 5 252Le secret d'un bon hamburger réside dans un steak haché savoureux et juteux. Pour une version faible en glucides et en calories, remplacez simplement le pain par de la salade. Faites revenir les steaks hachés avec une goutte de...
Utilisez votre mijoteuse pour préparer des déjeuners, des petits déjeuners et même des desserts sains et copieux.
Ajoutez davantage de poisson, de céréales complètes, de protéines végétales et d'huile d'olive à votre menu. Voici des plats délicieux et sains inspirés par
Avec l'âge, il devient de plus en plus difficile de conserver une peau ferme. Assurez-vous que votre alimentation n'aggrave pas la situation. Une nutritionniste partage quelques conseils.
Obtenir les nutriments dont votre corps a besoin est peut-être plus facile que vous ne le pensez. Découvrez comment ces aliments courants peuvent améliorer votre santé.
Trouvez des idées de déjeuners végétariens sains.
Nous vous expliquerons comment guider les enfants vers une alimentation saine.
Ces délicieuses et saines recettes de chefs sont pleines de saveurs et faibles en matières grasses, avec une teneur élevée en graisses saturées.
Voici les meilleurs aliments complets, riches en glucides et en nutriments. Suivez ces conseils avisés de chefs.
Vues : 2 888Ce plat tex-mex est idéal pour utiliser des cuisses de bœuf économiques et savoureuses. Elles sont assez fermes mais très maigres, et après braisage, elles sont tout simplement…
Un recueil de recettes de pâtes saines, concoctées par les chefs Anne Burrell, Giada De Laurentiis et Ellie Krieger.
Un déjeuner sain ne coûte pas forcément cher. Utilisez des ingrédients courants pour concocter des repas économiques et délicieux grâce à ces recettes.
Ces délicieux plats contiennent des prébiotiques et des probiotiques nécessaires à la santé intestinale.
Manger sainement ne signifie pas forcément renoncer à la viande rouge. Grâce à ces recettes, vous pourrez savourer des hamburgers, du pain de viande et d'autres plats que vous aimez.
Vues : 4 154Préparez de délicieuses pâtes italiennes sans vous soucier des tomates séchées. Utilisez plutôt des tomates rôties, dont la saveur est plus intense et riche que celle des tomates fraîches. Un arôme plus épicé…
Préparez des déjeuners et des collations saines pour les enfants et toute la famille grâce aux recettes de chefs.
Maigre, juteuse et savoureuse, la dinde hachée est un excellent ajout à votre menu du midi. Nous vous proposons nos méthodes de cuisson préférées.
Vues : 16 047Une friteuse à air chaud permet de transformer des filets de poulet congelés en une viande juteuse et dorée en quelques minutes. Frottez les filets, sans les décongeler, avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre noir, puis placez-les dans…
Vues : 60 111Le chou-fleur rôti doré regorge de saveurs harmonieusement équilibrées grâce à l'huile d'olive extra vierge, l'ail, le poivron rouge, le sel et le thym. Avant la cuisson,...
Vues : 3 068Pour préparer cette salade de fête à l'allemande, on utilise des pommes de terre et des concombres bouillis, assaisonnés d'une sauce à la crème fraîche, à la moutarde et au vinaigre de vin blanc, et servis sur un lit d'eau...
Vues : 1 477Cette option de burger sain plaira à tous, surtout aux amateurs de fast-food. Préparé comme des spaghettis bolognaise, il regorge de toutes les saveurs d'un burger copieux. Pâtes bouillies...
Vues : 2 357Si vous souhaitez transformer un simple plat de poulet en un mets festif sans effort, optez pour un poulet aux cornichons. Servi entier ou coupé en deux, il est…
Vues : 1 526Le piment en poudre, les poivrons et les tomates transforment les crevettes frites et les nouilles en un délicieux plat d'inspiration tex-mex. Chaque ingrédient est d'abord frit individuellement jusqu'à ce qu'il soit doré…
Vues : 2 109Le riz et les haricots constituent un plat végétarien populaire, copieux et sain aux États-Unis. Si ses deux ingrédients principaux restent les mêmes, les ingrédients supplémentaires varient selon…
Vues : 1 529Ces escalopes de porc sont prêtes en quelques minutes, mais leur goût est digne d'un plat mijoté. Elles regorgent de saveurs raffinées, à savourer chez vous.
Vues : 1 279De fines escalopes de porc avec os sont grillées et servies avec des raviolis chinois aux légumes. Pour que la viande reste juteuse et offre un bouquet de saveurs épicées…
Vues : 5 732Une recette simple pour un plat sain et savoureux. Les filets de poulet sont panés, poêlés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis cuits au four.
Vues : 2 207Pour préparer ce repas complet, utilisez du filet de porc naturel avec os, coupé en fines galettes. Cette viande tendre nécessite très peu de temps de marinade et…
Vues : 3 454Cette salade joyeuse associe des pâtes farfalles cuites à des légumes aux couleurs de l'arc-en-ciel : fèves edamame vertes, maïs jaune, poivrons rouges et carottes orange fraîches. Tous les ingrédients…
Vues : 3 424Cette soupe épaisse, riche et mousseuse aux œufs, au goût rafraîchissant, est préparée avec un bouillon de poulet dans lequel mijotent de fines pâtes pastina et un demi-poulet grillé, ce qui lui confère une saveur encore plus savoureuse.
Vues : 2 939Pour ce plat, on cuit à la vapeur un filet de saumon et des pommes de terre nouvelles. On commence par cuire les pommes de terre dans le panier inférieur du cuiseur vapeur, puis on ajoute le poisson dans le panier supérieur 8 minutes avant la fin de la cuisson. On sert ensuite avec un filet de...
Vues : 3 927Ce plat végétarien utilise du tofu ferme, idéal pour la cuisson à la poêle. Égouttez-le soigneusement au préalable. Le tofu égoutté est ensuite frit dans…
