Salsa aux fruits sucrée et chips à la cannelle maison
Votes : 1
Temps: 1 heure 40 minutes
Complexité: facilement
Portions : 16
Complexité: facilement
Portions : 16
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 146, matières grasses totales 3 G., graisses saturées 1 G., protéines 3 G., glucides 27 G., fibre 2 G., cholestérol 2 mg, sodium 229 mg, sucre 10 G.
Calories 146, matières grasses totales 3 G., graisses saturées 1 G., protéines 3 G., glucides 27 G., fibre 2 G., cholestérol 2 mg, sodium 229 mg, sucre 10 G.
Pour une entrée originale et savoureuse lors de votre prochaine fête, essayez cette salsa aux fruits accompagnée de chips à la cannelle maison. Succès garanti ! Des fruits et des baies fraîches sont coupés en petits morceaux et nappés d'une délicieuse gelée de pommes. Les chips sont faciles à préparer avec des tortillas de blé cuites au four.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
salsa aux fruits sucrés
- 2 pommes vertes acides
- 1 kiwi
- 0,5 tasse de raisins rouges sans pépins
- 1 tasse de fraises fraîches
- 1 petite orange
- 2 cuillères à soupe de cassonade
- 1 cuillère à café de cannelle de Saigon moulue
- 1/8 c. à thé de noix de muscade moulue
- 2 cuillères à soupe de gelée de pommes
Chips à la cannelle
- 1/4 tasse de sucre
- 2 cuillères à café de cannelle de Saigon moulue
- 10 tortillas de blé, de 20 cm de diamètre.
- 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine fondu(e)
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : fraise, pommes, raisin, noix de muscade, cannelle, chips tortilla
Cuisiner le plat selon la recette :
- Salsa:
Hachez finement les pommes, le kiwi, les raisins et les fraises et placez-les dans un saladier moyen. Râpez le zeste de l'orange et mesurez-en 1 cuillère à café. Pressez l'orange. - Ajoutez le jus et le zeste râpé aux fruits coupés. Dans un petit bol, mélangez la cassonade, la cannelle, la muscade et le vinaigre de cidre. Incorporez délicatement la vinaigrette aux fruits. Réfrigérez pendant 1 heure pour que les saveurs se mélangent.
- Chips à la cannelle:
Préchauffez le four à 200 °C. Mélangez le sucre et la cannelle dans un petit bol. Badigeonnez une face des tortillas de beurre fondu. Saupoudrez les tortillas du mélange sucre-cannelle. - Découpez chaque pain plat en 8 triangles (comme une pizza) et disposez-les sur une plaque de cuisson non graissée. Faites cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez refroidir. Servez avec une salsa aux fruits.
Catégories :
Collections de recettes
Recettes similaires
