Des friandises glacées saines que les enfants adoreront


Par temps chaud, on a envie de se rafraîchir. Et même si on adore de temps en temps une glace ou un granité, on a aussi des gourmandises plus saines au congélateur pour les goûters d'été. Ces douceurs glacées sont parfaites pour les journées les plus chaudes.

Comment préparer des friandises glacées saines que les enfants adoreront



myrtilles congelées

myrtilles congelées

Les myrtilles congelées, surtout celles décongelées pendant une minute, développent une texture parfaite, légèrement crémeuse, et sont à la fois sucrées et acidulées.

Tranches de pastèque

Tranches de pastèque

La pastèque, fraîche et croquante, est encore plus rafraîchissante lorsqu'elle est congelée.

Bananes enrobées de chocolat sur un bâtonnet

Bananes enrobées de chocolat sur un bâtonnet

Ce délice est un classique pour une bonne raison : l’association chocolat, banane et cacahuètes est tout simplement irrésistible. Congelez des demi-bananes jusqu’à ce qu’elles soient fermes (quelques heures), trempez-les dans du chocolat fondu, puis roulez-les dans des cacahuètes concassées. Conservez-les au congélateur jusqu’à deux semaines.


glace à la banane

glace à la banane

Si vous avez des bananes congelées, vous pouvez faire un gâteau aux bananes ou un smoothie onctueux. Mais si vous n'avez jamais essayé la glace à la banane, vous ratez quelque chose ! Il suffit de mixer des bananes, et elles se transformeront comme par magie en une gourmandise crémeuse et délicieuse, saine en plus.

Yaourt glacé maison

Yaourt glacé maison

Pour une gourmandise simple, congelez des yaourts aromatisés de différentes saveurs dans des pots individuels. Dégustez-les en les raclant à la cuillère, comme une glace italienne, ou bien piquez-les avec une brochette en bois avant de les congeler et savourez-les comme une glace.

Glace aux fruits avec du jus

Glace aux fruits avec du jus

Congelez le jus préféré de vos enfants pour une friandise rafraîchissante et vitaminée. Essayez de mélanger du jus d'ananas et du lait de coco pour une glace façon piña colada, ou utilisez simplement du jus d'orange.

plateau de fruits congelés

plateau de fruits congelés

Il n'y a pas que les fruits frais qui peuvent être congelés : les fruits en conserve sont également excellents. Essayez une sélection de fruits frais et en conserve, congelés ou non.

lait aux fruits

lait aux fruits

Vous avez sans doute déjà constaté à quel point les fruits surgelés sont indispensables en cuisine ! Essayez de préparer quelques verres de lait de fruits avec des baies ou des pêches.

Raisin

Raisin

Comme vous l'aurez sans doute deviné, les raisins deviennent également délicieux après congélation. Toutes les variétés conviennent — rouges, vertes ou bleues — mais privilégiez les raisins sans pépins.



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