Pommes blanches glacées pour Halloween

Gourmandise de notre enfance, les pommes glacées sur bâtonnets feront sensation à Halloween si elles sont joliment décorées. La base est une pomme nappée d'un glaçage blanc à base de lauryle. On peut facilement les utiliser pour créer une momie, un chat, une toile d'araignée, un squelette, un fantôme ou des griffures de loup-garou. Il vous faudra des disques de glaçage (blanc et noir), du colorant alimentaire liquide rouge et noir en tubes, des bonbons en forme d'yeux et des guimauves. La préparation est très simple et vous pouvez même faire participer les enfants pour un moment convivial en cuisine.

Momie: Collez deux yeux en bonbon sur une pomme recouverte de glaçage blanc, en utilisant le glaçage comme colle. Faites fondre deux guimauves au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient gonflées, environ 10 à 15 secondes. Remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis laissez tiédir. Prélevez une guimauve à l'aide d'une cuillère – un filament se formera – et enroulez-le autour de la pomme.

Web : Faites fondre le glaçage noir au micro-ondes et versez-le dans un petit sac plastique refermable. Coupez un coin. Pendant que le glaçage blanc sur les pommes est encore humide, pochez le glaçage noir en spirale sur une face de la pomme. À l'aide d'une brochette en bois, tracez délicatement des lignes du centre vers l'extérieur pour former une toile d'araignée. Laissez prendre.


Chat: Coupez les guimauves en deux en diagonale, puis taillez-les pour former deux triangles. Appuyez les bords coupés sur du sucre décoratif noir. Fixez les oreilles à la pomme recouverte de glaçage blanc, en utilisant du glaçage blanc comme colle. Fixez ensuite deux bonbons verts pour faire les yeux. Tracez des traits de colorant alimentaire noir liquide sur les yeux pour former les pupilles.

Squelette: Roulez des mini-guimauves entre votre pouce et votre index pour former des os. Fixez ces « os » sur une pomme glacée en blanc pour former une main à l'aide de glaçage fondu.


Loup-garou : À l'aide d'une brochette en bois, piquez le glaçage blanc de la pomme à trois endroits pour créer des marques de griffes. Remplissez ces marques avec du colorant alimentaire rouge liquide.

Fantôme: Déposez une petite flaque de glaçage blanc fondu sur le papier sulfurisé ; placez la pomme nappée de glaçage blanc sur la flaque tant que le glaçage est encore humide. Laissez durcir, puis utilisez du colorant alimentaire noir liquide pour dessiner les yeux et la bouche du fantôme.







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