Temps: 15 min.
Complexité: facilement

Pommes frites glacées à la grenade - une recette détaillée.

Ingrédients:

• 2 pommes
• 2 cuillères à soupe (30 g) de beurre
• 1/4 tasse de jus de grenade
• 1 cuillère à soupe de sucre
• Une pincée de sel

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

pommes, jus de grenade

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Préparation:

Étape 1
• Évidez les pommes et retirez les extrémités. Coupez les cœurs de pommes restants en rondelles épaisses.
Étape 2
• Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez les rondelles de pomme et faites-les cuire 4 à 5 minutes de chaque côté. Ajoutez le jus de grenade, le sucre et une pincée de sel dans la poêle ; poursuivez la cuisson, en retournant les rondelles, jusqu’à ce qu’elles soient glacées, environ 3 à 4 minutes. Servez les pommes chaudes.

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